- К разделению
- 24 декабря
- 25 декабря
- 26 декабря
- 27 декабря
- 28 декабря
- 29 декабря
- 30 декабря
- 31 декабря
- 1 января
- 2 января
- 3 января
- 4 января
- 5 января
- 6 января
- 7 января
- 8 января
- 9 января
- 10 января
- 11 января
- 12 января
- 13 января
- 14 января
- Гозинаки - грузинская национальная сладость, изготавливаемая из мелко нарезаных обжаренных грецких орехов, смешанных с растопленным мёдом.
- Козинаки (исковерканое Гозинаки) - В советское время, под названием "козинаки" в продаже появились сладости, представляющие собой очищенные от шелухи семечки (чаще всего - подсолнечника, кунжута, воздушного риса), или сахарной патоке, прессованные в брикеты.
Никакого отношение одно к другому не имеет. Lado85 (обс.) 13:14, 8 апреля 2024 (UTC)
- Против разделения, ибо утиный тест. 188.162.174.169 22:43, 8 апреля 2024 (UTC)
- Типичное ВП:ПАПА. 77.108.74.114 08:09, 9 апреля 2024 (UTC)
Источники:
- Н. Рехвиашвили. გოზინაყი // georgianencyclopedia.ge. — ენციკლოპედია „საქართველო“. Электронная версия, 2024. — 14 января. — Дата обращения: 21.04.2024.
- Н. Рехвиашвили. გოზინაყი // georgianencyclopedia.ge. — ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია (Грузинская советская энциклопедия). Электронная версия, 2024. — 14 января. — Дата обращения: 21.04.2024.
- ქრისტეშობის 31-ია, აი ზარები დარეკეს… : [груз.] // დროება. — 1868. — 5 იანვარი. — Цит по: გოზინაყის კეთების ტრადიცია 155 წლის წინანდელი გაზეთ „დროების“ საახალწლო ფელეტონიდან : [груз.] // kartuli.kvira.ge. — მედიაჰოლდინგი კვირა, 2023. — 29 დეკემბრის. — Дата обращения: 15.04.2024.
- Похлёбкин В. В. Гозинаки (грузинская кухня) // Национальные кухни наших народов. — М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1983. — С. 138. — 304 с.
- Сулаквелидзе Т.П. Гозинаки // Грузинские блюда. — Тбилиси: Минторг Грузинской ССР, 1959. — С. 236—237. — 294 с.
- Елена Киладзе. Новый год и Рождество. Гозинаки // Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу. — М.: АСТ, 2008. — С. 79. — 194 с.
- Елена Киладзе. Сладости. Гозинаки // Практическая энциклопедия грузинской кухни. — М.: Урал ЛТДБ, АСТ, 2010, 2012. — С. 190. — 256 с. Lado85 (обс.) 13:00, 21 апреля 2024 (UTC)
- новогоднее лакомство – гозинаки (плоские лепешки из поджаренных орехов и загустевшего мёда)[1] -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 10:21, 11 мая 2024 (UTC)
- А я всё же поддержу предложение к разделению статей на две. Грузинское домашнее блюдо и советский массовый брикетированный продукт только названием немного похожи и состав у них отдалённо сходен (примерно как у Дели спиноза и жареной картошки). Даже если одно произошло от другого, на сегодняшний день это разные продукты с разным составом, разными технологиями приготовления и разной историей. — Jim_Hokins (обс.) 18:16, 29 апреля 2024 (UTC)
- А есть примеры подобных ситуаций в Википедии? — Mike Somerset (обс.) 18:42, 29 апреля 2024 (UTC)
- Например, бараночное изделие, бублик и сушки. — Jim_Hokins (обс.) 20:45, 29 апреля 2024 (UTC)
- Я имел ввиду, случай, когда существует две отдельные стати: на блюдо в исходном названии и на блюдо в трансформированном названии. То есть по сути на два разных блюда, но с общей этимологией названия. — Mike Somerset (обс.) 09:36, 30 апреля 2024 (UTC)
- Навскидку так сразу и не вспомню, но где-то такое встречал (не в русской кухне). Попробую повспоминать/поискать/поспрашивать. — Jim_Hokins (обс.) 10:11, 30 апреля 2024 (UTC)
- Как пример вспомнились бутерброд (de:smörgås) и хлеб с маслом (de:butterbrot). — Jim_Hokins (обс.) 10:25, 30 апреля 2024 (UTC)
- Принесла своё: Солянка (суп) и солянка (рагу), творожные клёцки и турогомбоц, майонез и майонез (блюдо), борщ и борщок. По идее нужно, наверное, разделять гуляш на венгерский суп и русское мясное второе. Ещё вот с котлетой, которая по-русски, в отличие от всех других кухонь,совсем не на рёбрышке, а рубленая, тоже надо что-то делать. — Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 14:25, 30 апреля 2024 (UTC)
- Я имел ввиду, случай, когда существует две отдельные стати: на блюдо в исходном названии и на блюдо в трансформированном названии. То есть по сути на два разных блюда, но с общей этимологией названия. — Mike Somerset (обс.) 09:36, 30 апреля 2024 (UTC)
- Например, бараночное изделие, бублик и сушки. — Jim_Hokins (обс.) 20:45, 29 апреля 2024 (UTC)
- А есть примеры подобных ситуаций в Википедии? — Mike Somerset (обс.) 18:42, 29 апреля 2024 (UTC)
- И я поддержу разделение, раз уж козинаки и гозинаки существуют поныне параллельно. В отличие, например, от оригинального и советского оливье. При условии, что номинатор напишет ладную статью о грузинском гозинаки и будет использовать термин «искажённое» вместо «исковерканное». — Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 14:25, 30 апреля 2024 (UTC)
- Нашелся аналогичный случай: Долма. Там в одной статье описывается много вариантов - как с точки зрения рецепта, так и с точки зрения названия. И там я не вижу, как можно было бы разделить статью именно на две. А тут это точно возможно? Vcohen (обс.) 13:00, 6 мая 2024 (UTC)
- Там в преамбуле дана ссылка на отдельную статью: «В Молдавии и Румынии долма известна под названием сармале (сарма)». — Mike Somerset (обс.) 16:29, 6 мая 2024 (UTC)
- А на долму и толму ее можно разделить? Vcohen (обс.) 17:21, 6 мая 2024 (UTC)
- Ну если есть отдельная статья для румынской долмы, то теоретически может быть и для армянской. Тут вопрос больше практический — найдётся ли материала для отдельной статьи и сможет ли автор чётко сформулировать предмет статьи, разграничивая его с более общим термином долма (естественно, всё с опорой на АИ). Есть ведь статья Фестиваль толмы. — Mike Somerset (обс.) 18:16, 6 мая 2024 (UTC)
- Я больше имел в виду "чётко сформулировать предмет статьи". Если каждые несколько десятков километров меняется рецепт, а иногда и название, то откуда следует, что перед нами именно два отдельных предмета для статей, а не пять или десять? Vcohen (обс.) 18:57, 6 мая 2024 (UTC)
- Примерно такую же мысль я уже излагал в одном из множества обсуждений по поводу этой статьи (я уже сбился со счёту, сколько их было) — не понятно, что делим, там на одну то статью с трудом хватает. — Mike Somerset (обс.) 21:16, 6 мая 2024 (UTC)
- Только в товарном словаре почти целая страница посвящена различным видам козинаков, отличающихся, в первую очередь, своим полным названием по применяемому ореху/семени и наличию/отсутствию мёда. То есть наполнить статью о козинаках (после выделения информации о гозинаках в отдельную статью) найдётся чем. А без выделения дополнять её не дают. Потому что нарушен традиционный грузинский рецепт. — Jim_Hokins (обс.) 13:53, 7 мая 2024 (UTC)
- Примерно такую же мысль я уже излагал в одном из множества обсуждений по поводу этой статьи (я уже сбился со счёту, сколько их было) — не понятно, что делим, там на одну то статью с трудом хватает. — Mike Somerset (обс.) 21:16, 6 мая 2024 (UTC)
- Я больше имел в виду "чётко сформулировать предмет статьи". Если каждые несколько десятков километров меняется рецепт, а иногда и название, то откуда следует, что перед нами именно два отдельных предмета для статей, а не пять или десять? Vcohen (обс.) 18:57, 6 мая 2024 (UTC)
- Ну если есть отдельная статья для румынской долмы, то теоретически может быть и для армянской. Тут вопрос больше практический — найдётся ли материала для отдельной статьи и сможет ли автор чётко сформулировать предмет статьи, разграничивая его с более общим термином долма (естественно, всё с опорой на АИ). Есть ведь статья Фестиваль толмы. — Mike Somerset (обс.) 18:16, 6 мая 2024 (UTC)
- А на долму и толму ее можно разделить? Vcohen (обс.) 17:21, 6 мая 2024 (UTC)
- Зачем тут сейчас обсуждать другой, хотя и, возможно, похожий случай? Возникнет необходимость, будет отдельная номинация на разделение. Давайте по мере поступления. Вывести единый подход всё равно не получится. Здесь же нужно урегулировать уже давно обсуждаемую конфликтную ситуацию. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 09:46, 11 мая 2024 (UTC)
- Единый подход - это просто чтобы было больше материала для подумать. Конфликтные ситуации опасны тем, что побуждают принять решение на эмоциях, хотелось бы без этого обойтись. Vcohen (обс.) 10:10, 11 мая 2024 (UTC)
- Да, конечно, это очень важно, давайте обсудим. Какие риски вы видите в разделении статьи козинаки? -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 10:20, 11 мая 2024 (UTC)
- Риск в том, что обнаружатся еще варианты и будет непонятно, в какой из двух статей о них писать. Или обнаружатся случаи, когда рецепт от одной статьи, а название от другой. Vcohen (обс.) 10:28, 11 мая 2024 (UTC)
- Волков бояться. Подождём, пусть сначала обнаружатся. Опять же по мере поступления. Или вы уже обнаружили? Это ведь не повод отказаться от разделения статьи по уже выявленным различиям между промышленными козинаками и домашним гозинаки. Появится что-то чёткое третье с АИ, можно написать и третью статью, а не писать в одной из двух имеющихся. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 10:40, 11 мая 2024 (UTC)
- А зачем? Чем здесь ситуация отличается от долмы? Vcohen (обс.) 11:05, 11 мая 2024 (UTC)
- ВП:ПОКРУГУ. По моему опыту, в кулинарии каждый случай особенный, математике нет места. Я не готова заниматься здесь случаем с долмой. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 11:17, 11 мая 2024 (UTC)
- Те есть разделить только потому, что одна из сторон конфликта предлагает? Vcohen (обс.) 11:19, 11 мая 2024 (UTC)
- Нет же. Я же написала конкретное обоснование своему голосу за разделение. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 11:23, 11 мая 2024 (UTC)
- О, вижу. Понял, спасибо, вопрос снят. Vcohen (обс.) 11:26, 11 мая 2024 (UTC)
- Нет же. Я же написала конкретное обоснование своему голосу за разделение. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 11:23, 11 мая 2024 (UTC)
- Те есть разделить только потому, что одна из сторон конфликта предлагает? Vcohen (обс.) 11:19, 11 мая 2024 (UTC)
- ВП:ПОКРУГУ. По моему опыту, в кулинарии каждый случай особенный, математике нет места. Я не готова заниматься здесь случаем с долмой. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 11:17, 11 мая 2024 (UTC)
- А зачем? Чем здесь ситуация отличается от долмы? Vcohen (обс.) 11:05, 11 мая 2024 (UTC)
- Волков бояться. Подождём, пусть сначала обнаружатся. Опять же по мере поступления. Или вы уже обнаружили? Это ведь не повод отказаться от разделения статьи по уже выявленным различиям между промышленными козинаками и домашним гозинаки. Появится что-то чёткое третье с АИ, можно написать и третью статью, а не писать в одной из двух имеющихся. -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 10:40, 11 мая 2024 (UTC)
- Риск в том, что обнаружатся еще варианты и будет непонятно, в какой из двух статей о них писать. Или обнаружатся случаи, когда рецепт от одной статьи, а название от другой. Vcohen (обс.) 10:28, 11 мая 2024 (UTC)
- Да, конечно, это очень важно, давайте обсудим. Какие риски вы видите в разделении статьи козинаки? -- Dlom* (ЗЛВ-иноагент) 10:20, 11 мая 2024 (UTC)
- Единый подход - это просто чтобы было больше материала для подумать. Конфликтные ситуации опасны тем, что побуждают принять решение на эмоциях, хотелось бы без этого обойтись. Vcohen (обс.) 10:10, 11 мая 2024 (UTC)
- Там в преамбуле дана ссылка на отдельную статью: «В Молдавии и Румынии долма известна под названием сармале (сарма)». — Mike Somerset (обс.) 16:29, 6 мая 2024 (UTC)
Разделять тут нечего. Козинаки для большинства русскоязычного населения это прежде всего просто восточная сладость из различных семян или орехов. Если оно произошло из Грузии то указать это в разделе истории. Также можно создать раздел Козинаки в Грузии. — Зарэгался (обс.) 07:43, 27 августа 2024 (UTC)