Cracker Barrel

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (рус. Старый ресторан «Бочонок крекеров», NASDAQ: CBRL) — американская сеть комбинированных ресторанов и сувенирных магазинов с Южной кантри-тематикой. Компания была основана Дэном Эвинсом в 1969 году; её первый магазин находился в Лебаноне, штат Теннесси. Корпоративные офисы расположены на разных объектах в одном и том же городе. Магазины сети сначала располагались вблизи съездов с межштатных автомагистралей на юго-востоке и Западе Соединённых Штатов, но в 1990-е и 2000-е годы расширились по всей стране. По состоянию на 1 сентября 2019[6], сеть управляет 660 магазинами в 45 штатах[3].

Cracker Barrel Old Country Store, Inc.
Тип Public
Листинг на бирже NASDAQ: CBRL[5]
Основание 19 сентября 1969; 55 лет назад (1969-09-19)
Основатели Dan Evins[вд]
Расположение Лебанон, штат Теннесси, США
Ключевые фигуры Джеймс Брэдфорд (директор и исполнительный председатель)[1]
Сандра Кокран (президент и генеральный директор)[2]
Отрасль Общественное питание
Продукция Кухня южных штатов США
Оборот 3,07 млрд долларов США (2019 финансовый год)[3]
Операционная прибыль 282,84 млн долл. США (2019 год)[3]
Чистая прибыль 223,40 млн долл. США (2019 год)[3]
Активы 1,58 млрд долларов США (2019 год)[3]
Число сотрудников 73,000[4]
Дочерние компании Logan's Roadhouse (1999–2006)
Rocking Chair, Inc. (2002–present)[3]
Maple Street Biscuit Company (2019–present)
Сайт crackerbarrel.com
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Меню Cracker Barrel основано на традиционной Южной кухне, с внешним видом и декором, разработанным, чтобы напоминать старомодный универсальный магазин. У каждого ресторана есть веранда с деревянными креслами-качалками, каменными каминами и декоративными предметами местного искусства.

В мае 2004 года Министерство юстиции США объявило, что оно урегулировало судебный процесс, утверждая, что сотрудники Cracker Barrel примерно в 50 из 500 филиалов компании дискриминировали миноритарных клиентов. В предыдущие месяцы Министерство юстиции провело интервью примерно со 150 нынешними и бывшими сотрудниками и клиентами и подало иск, утверждая, что в 50 магазинов, расположенных в Алабаме, Джорджии, Луизиане, Миссисипи, Северной Каролине, Теннесси и Вирджинии, применяли различные дискриминационные политики, включая расовую сегрегацию и плохое качество обслуживания. В соглашении с Министерством юстиции, заключённом во внесудебном порядке, сеть обязалась осуществить ряд изменений, в том числе усилить и обнародовать политику компании в области недискриминации, переподготовить и/или уволить сотрудников нарушающих новую политику, а также пообещала сосредоточиться на улучшении представительства меньшинств и гражданского участия[7]. Через несколько месяцев после этого заявления совет директоров компании (при поддержке акционеров) проголосовал за принятие обязательного пенсионного возраста в 70 лет для всех руководителей Cracker Barrel и членов совета директоров. Реализация этого правила побудила основателя компании Дэна Эвинса, которому в то время было 69 лет, объявить о своём уходе с поста председателя правления компании. На годовом собрании компании в 2004 году акционеры проголосовали за переизбрание Майкла Вудхауса на пост генерального директора, а также за назначение на должность председателя совета директоров, фактически объединив эти должности[8].

История

править

Ранняя история компании

править

Компания Cracker Barrel была основана в 1969 году Дэном Эвинсом, торговым представителем компании Shell Oil, который изначально разработал концепцию ресторана и сувенирного магазина как план улучшения продаж бензина[9][10]. Cracker Barrel была призвана привлечь интерес путешественников по шоссе[9]. Первый ресторан был построен недалеко от межштатной автомагистрали 40, в Лебаноне, штат Теннесси[11], и был открыт в сентябре 1969 года[11][12].

Cracker Barrel зарегистрирована в феврале 1970 года[9], и вскоре открыла ещё несколько ресторанов. В начале 1970-х годов фирма арендовывала землю на автозаправочных станциях вблизи межштатных автомагистралей для строительства ресторанов[9][10]. В начале 1980-х годов компания сократила количество заправочных станций на месте, в конечном счёте полностью отказавшись от них, поскольку компания сосредоточилась на своих доходах от ресторанов и продажи подарочных наборов[9][10][12][13]. После первоначального публичного размещения акции Cracker Barrel росли со скоростью около 20 процентов в год. К 1987 году компания превратилась в сеть из более чем 50 подразделений в восьми штатах, с годовым чистым объёмом продаж почти в 81 миллион долларов[9].

Новые рынки и переориентация

править

Рост компании продолжался на протяжении 1980-х и 1990-х годов, достигнув рыночной стоимости в 1 миллиард долларов к 1992 году[11][14][15].В 1993 году выручка сети была почти в два раза больше, чем у любого другого семейного ресторана[10][14][16].

К сентябрю 1997 года в Cracker Barrel было 314 ресторанов, и в течение следующих пяти лет она намеревалась увеличить количество магазинов примерно на 50 в год[16]. Президент компании Рон Магрудер заявил, что сеть укрепляет свой имидж, предлагая традиционные продукты питания и розничную торговлю в условиях загородного магазина, с хорошим обслуживанием и музыкой в стиле кантри[13][17][18].

В 2019 году Cracker Barrel приобрела компанию Maple Street Biscuit Company за 36 миллионов долларов наличными[19].

Деятельность

править

Число ресторанов и магазинов, принадлежащих компании Cracker Barrel, увеличилось в период с 1997 по 2000 год и составило более 420 точек. В 2000 и 2001 годах компания решала кадровые и инфраструктурные вопросы, связанные с этим быстрым ростом, внедряя более жёсткую стратегию подбора персонала и внедряя новые технологии, включая систему размещения заказов[20]. С конца 1990-х до середины 2000-х годов компания сосредоточилась на открытии новых магазинов в жилых районах, чтобы привлечь клиентов[17]. К 2011 году Cracker Barrel открыла более 600 ресторанов в 42 штатах[21][22][23].

Ресторан

править
 
Сувенирный магазин сети

Сувенирный магазин

править

Как сеть с Южной тематикой, Cracker Barrel предлагает традиционную еду, часто описываемую как домашняя деревенская кухня, и продаёт подарочные товары, включая простые игрушки, представляющие 1950-е и 1960-е годы, игрушечные транспортные средства, головоломки и изделия из дерева. Также продаются компакт-диски с кантри-музыкой, кулинарные книги, смеси для выпечки[24][25].

Сервис и декор

править

На протяжении большей части своей истории Cracker Barrel размещала свои рестораны недалеко от шоссе[9], и большинство ее ресторанов остаются недалеко от межштатных и других автомагистралей[26][27][28].

Локации оформлены в стиле традиционного универмага на юге США. Предметы, используемые для украшения каждого магазина, являются подлинными артефактами, включая предметы быта начала 1900-х годов и после них. Декор в каждом месте обычно включает артефакты, связанные с местной историей этого района, включая старинные бытовые инструменты, старые настенные календари и рекламные плакаты, а также старинные фотографии[27], они централизованно хранятся на складе в Теннесси, где они каталогизируются и складируются для дальнейшего использования отдельными магазинами[29].

Награды

править

Журнал Destinations magazine вручил этой сети награды за лучший ресторан[30][31][32]. Также она была выбрана Американской ассоциацией уличной рекламы в качестве лауреата премии OBIE Hall of Fame Award 2011 года за ее многолетнее использование такой рекламы[33]. Он также был назван «лучшим семейным рестораном» по результатам общенационального опроса потребителей в журнале Restaurants & Institutions magazine в течение 19 лет подряд[34].

Руководство

править

Высшее руководство

править
Имя Должность Примечание
Сандра Кокран Президент и главный исполнительный директор [35]
Дуг Кувильон Старший вицепрезидент [35]
Лора Дейли Старший вицепрезидент [35]
Джилл Голдер Старший вицепрезидент и главный финансовый директор [35]
Майкл Хэкни Старший вицепрезидент [35]
Ричард Вольфсон Старший вицепрезидент, генеральный юрисконсульт и корпоративный секретарь [35]

Руководители дочерних компаний

править
Имя Должность Примечание
Скотт Мур Chief Executive Officer [36]
Майкл Чисслер President and COO [37]

Корпорация

править

Совет директоров

править

Компания управляется советом директоров, члены совета директоров избираются ежегодно на годовом собрании акционеров по мажоритарной системе голосования. В правлении есть пять комитетов, которые курируют конкретные вопросы. К таким комитетам относятся Комитет по аудиту, который занимается вопросами бухгалтерского учёта в компании, включая аудит и отчётность; Комитет по вознаграждениям, который утверждает вознаграждение для генерального директора и других сотрудников компании; правление и Комитет по назначениям, который обрабатывает различным корпоративным вопросам, включая номинацию совета; исполнительный комитет, председателем которого является по должности председателем совета, и общественной ответственности комитет, который работает для того, чтобы компания по-прежнему соблюдала все местные, государственные и федеральные законы, помимо того, компания остаётся нейтральной в американской политике[38].

Инвестиции и бизнес-модель

править

Рестораны Cracker Barrel ориентированы на семейный и повседневный рынок питания, а также розничные продажи[13]. Сеть также рекламирует людей, путешествующих по автомагистралям, так как большинство ее местоположений находятся недалеко от съездов с шоссе[15][39][40]. Компания заявляла, что ее цели заключаются в том, чтобы сохранить низкую текучесть кадров и обеспечить себе более квалифицированный персонал. С 1980-х годов фирма предлагает всем своим сотрудникам официальную программу обучения с льготами при прохождении её[9][41].

Участие сообщества

править

Cracker Barrel поддерживает широкий спектр благотворительных организаций через разовые пожертвования, рекламные мероприятия и партнёрские отношения с благотворительными организациями[42].Сеть поддерживала благотворительные организации и благотворительные организации в общинах, где расположены ее рестораны, включая побережье Мексиканского залива после урагана «Катрина» в 2005 году[43] и Нэшвилл после сильного наводнения в 2010 году. В том же году компания Cracker Barrel основала компанию Cracker Barrel Cares Inc., финансируемая сотрудниками некоммерческая организация, которая оказывает поддержку бывшим сотрудникам этой компании.

В 1997 году компания приобрела дом Митчелла в Лебаноне, штат Теннесси. Дом был начальной школой и общежитием Военной академии Касл-Хайтс, которую посещали и Дэн Эвинс, и его сын. Школа закрылась в 1986 году, и с тех пор здание пустовало. Cracker Barrel потратил два миллиона долларов на восстановление дома и использовал его в качестве своей корпоративной штаб-квартиры с 1999 по 2013 год[44][45].

Конфликты

править

Политика ЛГБТ

править

С момента основания компании внутрифирменные правила призывали увольнять сотрудников, если они не демонстрируют «нормальных гетеросексуальных ценностей». Согласно новостным сообщениям, по меньшей мере 11 сотрудников были уволены в соответствии с этой политикой из ресторанов расположенных в Джорджии и других штатах[10][16]. После демонстраций групп по защите прав меньшинств компания прекратила свою политику в марте 1991 года и заявила, что не будет проводить дискриминацию по признаку сексуальной ориентации[46][47]. Начиная с 1992 года[48], пенсионная система работников Нью-Йорка, тогдашний крупный акционер, выдвинула предложения добавить сексуальную ориентацию в политику недискриминации компании. Раннее предложение в 1993 году было отвергнуто: 77 % высказались против и только 14 % поддержали, а 9 % воздержались[49]. Только в 2002 году эти предложения увенчались успехом; 58 процентов акционеров компании проголосовали за это изменение[46].

Cracker Barrel получил самый низкий балл (15 из 100) из всех рейтинговых компаний пищевой промышленности и напитков в индексе корпоративного равенства кампании по правам человека 2008 года, измеряющем равенство меньшинств среди сотрудников[50]. Их оценка за 2011 год увеличилась до 55 баллов. В обзоре 2011 года отмечалось, что фирма установила политику недискриминации и ввела обучение разнообразию, включающее обучение, связанное с сексуальной ориентацией[51]. Однако оценка компании за 2013 год упала до 35 баллов из 100, не получив баллов, связанных с недискриминацией в отношении гендерной идентичности и льгот по здоровью для ЛГБТ-сотрудников и льгот для трансгендерных людей[52].

Судебные иски о дискриминации по признаку расы и пола

править

В июле 1999 года группа бывших сотрудников Cracker Barrel подала иск, заявив, что компания подвергла их дискриминации по признаку расы[53][54]. В декабре 2001 года двадцать один клиент ресторана, представленный теми же адвокатами, подал отдельный иск, обвиняя компанию в расизме, заявив, что это проявлялось в низком качестве обслуживания клиентов[54][55][56].

В 2006 году компания Cracker Barrel выплатила компенсацию в размере 2 миллионов долларов, чтобы прекратить судебный процесс по обвинению в расизме и сексуальных домогательствах в трёх ресторанах Иллинойса[57][58].

Юридические иски

править

Kraft Foods vs. Cracker Barrel

править

В ноябре 2012 года компания Cracker Barrel лицензировала своё название для подразделения Smithfield Foods John Morrell в рамках сделки по созданию линейки мясных продуктов, которые будут продаваться в супермаркетах и через другие розничные каналы. В ответ Kraft Foods подала иск о нарушении прав на товарный знак в феврале 2013 года. Kraft продаёт сыр в розничных магазинах под своим брендом Cracker Barrel с 1954 года. Корпорация подала иск, чтобы сделка Smithfield Foods была аннулирована окружным судом США в Северном округе Иллинойса[59].

14 ноября 2013 года в постановлении судьи Ричарда Познера.Апелляционный суд седьмого округа оставил в силе решение судьи нижестоящего Окружного суда о наложении судебного запрета на продажу мясной продукции Cracker Barrel, предназначенной для продажи в магазинах. Седьмой контур поддержал судебный запрет, основанный на совместном сходстве марок, товаров и каналов торговли сторон: «решающим является не тот факт, что торговля сторон настолько похожа, и даже не тот факт, что продукты похожи (недорогие упакованные продукты питания). Эти сходства вкупе с тем фактом, что, если Cracker Barrel преобладает на этом рынке, аналогичные продукты со сходными торговыми названиями будут продаваться через один и тот же канал распределения — продуктовые магазины, а часто и одни и те же продуктовые магазины — и рекламироваться вместе». По оценке судьи Познера, эти сходства — несмотря на различия в соответствующих логотипах сторон и независимо от того, где продукты расположены по отношению друг к другу в продуктовых магазинах — это может привести потребителей к мысли, что все продукты Kraft, носящие название «Cracker Barrel», были произведены совместно с ответчиком. «В экономической науке такое поведение называют „традиционной прямой путаницей“». Суд далее пришёл к выводу, «что вероятность путаницы усугубляется тем фактом, что оба рассматриваемых продукта были недорогими; таким образом, потребители вряд ли тщательно изучали соответствующие этикетки»[60]. В ответ на это решение Kraft Foods и Cracker Barrel заключили соглашение об использовании названия Cracker Barrel. В обмен на то, что Kraft откажется от иска о нарушении прав на товарный знак, Cracker Barrel согласилась продавать свою продукцию под торговой маркой «CB Old Country Store»[61].

Примечания

править
  1. James Bradford, Cracker Barrel Board of Directors (англ.). Cracker Barrel. Дата обращения: 1 ноября 2019. Архивировано 1 ноября 2019 года.
  2. Management (англ.). investor.crackerbarrel.com. Cracker Barrel Old Country Store. Дата обращения: 16 сентября 2011. Архивировано из оригинала 13 сентября 2011 года.
  3. 1 2 3 4 5 6 Cracker Barrel Old County Store - Annual Report (2019) (англ.). Cracker Barrel. Дата обращения: 1 ноября 2019. Архивировано 1 ноября 2019 года.
  4. Cracker Barrel Old Country Store (англ.). Fortune. Дата обращения: 17 марта 2019. Архивировано 7 декабря 2018 года.
  5. Cracker Barrel Old Country Store Inc. // Polygon.io
  6. Cracker Barrel Old Country Store Inc Company Profile (англ.). money.msn. MSN. Дата обращения: 31 декабря 2012. Архивировано из оригинала 18 февраля 2013 года.
  7. Justice Department settles race discrimination lawsuit against Cracker Barrel (англ.). United States Department of Justice (3 мая 2004). Дата обращения: 29 октября 2019. Архивировано 6 мая 2019 года.
  8. Cracker Barrel Old Country Store - Annual Report (2004) (англ.). Cracker Barrel. Дата обращения: 29 октября 2019. Архивировано 29 октября 2019 года.
  9. 1 2 3 4 5 6 7 8 Rhein, Liz (10 июня 1987). "Along the interstate with Cracker Barrel". Restaurant Business. No. V86. p. 112. ISSN 0097-8043. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  10. 1 2 3 4 5 Carlino, Bill (20 сентября 1993). "Dan W. Evins: barreling toward the top". Nation's Restaurant News. No. V27. p. 115. ISSN 0028-0518. Архивировано из оригинала 6 февраля 2016. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 6 февраля 2016 (справка)
  11. 1 2 3 Gutner, Toddi (27 апреля 1992). "Nostalgia sells". Forbes. p. 102. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  12. 1 2 Adler Thorp, Susan (28 апреля 1986). "Summer Tourists Improve Picture for Cracker Barrel". Memphis Business Journal. p. 10. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  13. 1 2 3 Strother, Susan G. (1 февраля 1998). "President: Cracker Barrel is Rolling Along". Orlando Sentinel (Florida). p. H1. Архивировано 14 декабря 2013. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 14 декабря 2013 (справка)
  14. 1 2 Brooks, Steve (1 марта 1996). "A barrel full of questions". Restaurant Business. p. 48. Архивировано из оригинала 27 ноября 2014. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 27 ноября 2014 (справка)
  15. 1 2 Moritz, Gwen (25 апреля 1994). "Off the interstate and to the 'burbs". Nashville Business Journal. No. V10. p. 33. Архивировано 29 ноября 2014. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 29 ноября 2014 (справка)
  16. 1 2 3 Tarquinio, J. Alex (25 сентября 1997). "Cracker Barrel Customizes Menus, Changes Reflect Regional Tastes". The Capital Times. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 2 апреля 2015 (справка)
  17. 1 2 Jackovics, Ted (26 июня 2005). "Cracker Barrel opens new restaurants away from interstates". Tampa Tribune. Дата обращения: 21 января 2012.
  18. Hartmann, Stacey (21 мая 1999). "Cracker Barrel celebrates 30th with book drive, sweepstakes". The Tennessean. p. 6E. Архивировано 1 октября 2021. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 1 октября 2021 (справка)
  19. Luna, Nancy. Cracker Barrel buys Maple Street for $36M (англ.). Nations Restaurant News (11 октября 2019). Дата обращения: 11 октября 2019. Архивировано 11 октября 2019 года.
  20. Farkas, David (1 мая 2000). "Fixing the Fixin's". Chain Leader (англ.). p. 96. ISSN 1528-4999. Архивировано из оригинала 10 июня 2014. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 10 июня 2014 (справка)
  21. "Cracker Barrel Fiscal 2011 Fourth Quarter Conference Call on the Internet" (Press release). Cracker Barrel Old Country Store. 30 августа 2011. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015. Дата обращения: 15 сентября 2011. {{cite press release}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 2 апреля 2015 (справка)
  22. "Cracker Barrel names McCarten as a board member". Yahoo! News. Associated Press. 10 августа 2011. Архивировано из оригинала 24 декабря 2013. Дата обращения: 12 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  23. "Cracker Barrel Reports Fourth Quarter and Full Year Fiscal 2011 Results And Provides Guidance for Fiscal 2012" (Press release). Cracker Barrel Old Country Store. 13 сентября 2011. Архивировано 8 апреля 2012. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite press release}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 8 апреля 2012 (справка); Неизвестный параметр |deadkink= игнорируется (справка)
  24. Hoover, Ken (25 апреля 2005). "Cracker Barrel Served Up Piping Hot Profit". Investor's Business Daily. p. B20. Дата обращения: 21 января 2012.
  25. Papiernik, Richard L (27 ноября 1995). "Down-home image can't hide Cracker Barrel's fine tuned focus". Nation's Restaurant News. p. 11. ISSN 0028-0518. Дата обращения: 21 января 2012.
  26. Russell, Keith (5 июля 2002). "Travelers taking to highways". The Tennessean. p. 1E. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  27. 1 2 Kappes, Keith (16 августа 2011). "It's official: Cracker Barrel coming to Morehead!". The Morehead News. Архивировано 4 февраля 2013. Дата обращения: 18 августа 2011. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 4 февраля 2013 (справка)
  28. Wadhwani, Anita (13 марта 2011). "Cracker Barrel tries out new strategies". The Tennessean. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  29. Richards, Gregory (27 января 2003). "Cracker Barrel Chain Makes an Art out of Decoration". Florida Times-Union (англ.). Архивировано из оригинала 10 июня 2014. Дата обращения: 21 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 10 июня 2014 (справка)
  30. Rutledge, K Dawn (27 августа 2003). "Restaurant company continues to strengthen its business through Outreach". Westside Gazette (англ.). p. 1B. Архивировано из оригинала 10 июня 2014. Дата обращения: 3 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 10 июня 2014 (справка)
  31. Hieb, Dan (18 августа 2010). "Zagat gives thumbs up to Cracker Barrel". Nashville Business Journal. Архивировано 21 августа 2010. Дата обращения: 18 августа 2011. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 21 августа 2010 (справка)
  32. Polis, Carey (6 сентября 2011). "Five Guys, Subway Top In-N-Out, Taco Bell In Zagat's Fast Food Survey". The Huffington Post. Архивировано 26 октября 2011. Дата обращения: 31 октября 2011. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 26 октября 2011 (справка)
  33. "Cracker Barrel Secures OBIE Hall of Fame Award". Manufacturing Close-Up (англ.). 1 марта 2011. Архивировано из оригинала 10 июня 2014. Дата обращения: 3 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 10 июня 2014 (справка)
  34. "Cracker Barrel turns 40". The Tennessean. 31 августа 2009. Архивировано из оригинала 31 января 2013. Дата обращения: 4 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 31 января 2013 (справка)
  35. 1 2 3 4 5 6 Leadership (англ.). investors.crackerbarrel.com. Cracker Barrel. Дата обращения: 1 ноября 2019. Архивировано 1 ноября 2019 года.
  36. Theresa Stepzinski. Maple Street Biscuit Company founded in Jacksonville sold for 36 million to Cracker Barrel (англ.). The Florida Times Union (12 октября 2019). Дата обращения: 4 ноября 2019. Архивировано 4 ноября 2019 года.
  37. Patt, Rebecca. Chat with Michael Chissler, President and COO of Holler and Dash (англ.). Linkedin (22 января 2018). Дата обращения: 4 ноября 2019.
  38. Cracker Barrel Corporate Governance Guidelines (англ.). Cracker Barrel. Дата обращения: 4 ноября 2019. Архивировано 17 октября 2020 года.
  39. "10-Q: Cracker Barrel Old Country Store, Inc" (Press release). Edgar Online 10-K, 10-Q Glimpse Feed (USA). 21 февраля 2012. Архивировано из оригинала 24 декабря 2013. Дата обращения: 23 декабря 2013. {{cite press release}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  40. McCain, Randy (3 мая 2009). "Core values are at heart of Cracker Barrel's rise". The Tennessean (англ.). Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  41. Carlson, Kathy (27 октября 2003). "At Cracker Barrel, training is a specialty". The Tennessean. p. 1E. Архивировано 1 февраля 2004. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 1 февраля 2004 (справка)
  42. "Cracker Barrel Donates to Civil Rights Fund". The Tennessee Tribune. 1 ноября 2007. p. 5. ISSN 1067-5280. Архивировано 24 декабря 2013. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 24 декабря 2013 (справка)
  43. "Cracker Barrel donates $1 million worth of food to Gulf". Nation's Restaurant News. 17 октября 2005. p. 22. ISSN 0028-0518. Архивировано из оригинала 6 февраля 2016. Дата обращения: 2 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 6 февраля 2016 (справка)
  44. Felkins, Jared (8 ноября 2013). "Cracker Barrel sells Mitchell House to fraternity". Lebanon Democrat (англ.). Lebanon, Tennessee. Архивировано из оригинала 7 августа 2017. Дата обращения: 2 мая 2018. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 7 августа 2017 (справка)
  45. Mitchell House, Cracker Barrell (англ.). Manous Design. Дата обращения: 17 октября 2020. Архивировано 23 февраля 2015 года.
  46. 1 2 Price, Deb (23 декабря 2002). "Perseverance gains Cracker Barrel gift". The Detroit News. p. 11A. Архивировано 22 февраля 2014. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 22 февраля 2014 (справка)
  47. Hayes, Jack (4 марта 1991). "Cracker Barrel comes under fire for ousting gays". Nation's Restaurant News (англ.). No. V25. p. 1. ISSN 0028-0518. Архивировано из оригинала 6 февраля 2016. Дата обращения: 3 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 6 февраля 2016 (справка)
  48. McCann, Michelle (1 июля 1998). "Shareholder Proposal Rule: Cracker Barrel in Light of Texaco". Boston College Law Review. 39 (4). Boston College Law School. Архивировано 22 февраля 2014. Дата обращения: 24 января 2012. {{cite journal}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 22 февраля 2014 (справка)
  49. "Restaurant Bias Ban Loses". The New York Times. 24 ноября 1993. Архивировано 9 марта 2014. Дата обращения: 1 мая 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 9 марта 2014 (справка)
  50. 2008 Corporate Equality Index (англ.). Human Rights Campaign (2007). Дата обращения: 12 января 2012. Архивировано из оригинала 19 января 2012 года.
  51. Corporate Equality Index 2011 (англ.). Issuu. Human Rights Campaign (4 октября 2010). Дата обращения: 5 августа 2011. Архивировано 24 июля 2011 года.
  52. Corporate Equality Index 2013 (англ.). Human Rights Campaign (2012). Дата обращения: 4 июня 2013. Архивировано из оригинала 28 июля 2020 года.
  53. Hill, Shelley (5 октября 1999). "NAACP seeks class action in discrimination case against Cracker Barrel". Associated Press. Архивировано 2 апреля 2015. Дата обращения: 3 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 2 апреля 2015 (справка)
  54. 1 2 "Cracker Barrel denies it discriminates against black employees". Associated Press. 4 ноября 1999. Архивировано 1 октября 2021. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 1 октября 2021 (справка)
  55. "Cracker Barrel Hit With $100M Racism Suit". Newsday. 13 декабря 2001. p. A78. Архивировано 11 июля 2013. Дата обращения: 3 февраля 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 11 июля 2013 (справка)
  56. "Executives say racist charges are unfounded". The Tennessean (англ.). 12 апреля 2002. p. 1E. Архивировано 1 октября 2021. Дата обращения: 25 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 1 октября 2021 (справка); Неизвестный параметр |coauthors= игнорируется (|author= предлагается) (справка)
  57. Cracker Barrel To Pay $2 Million For Race And Sexual Harassment At Three Illinois Restaurants (англ.). LawMemo (10 марта 2006). Дата обращения: 12 января 2012. Архивировано 6 января 2012 года.
  58. Pallasch, Abdon M. (12 марта 2006). "Cracker Barrel settles Illinois workers' harassment claims". Chicago Sun Times (англ.). Архивировано из оригинала 2 апреля 2015. Дата обращения: 23 января 2012. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 2 апреля 2015 (справка)
  59. "Kraft sues Cracker Barrel restaurants over trademark". Chicago Tribune. 1 февраля 2013. Архивировано 13 февраля 2013. Дата обращения: 14 февраля 2013. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 13 февраля 2013 (справка)
  60. United States Court of Appeals for the Seventh Circuit. Kraft Foods vs. Cracker Barrel Old Country Store Inc. (англ.) (14 ноября 2013). Дата обращения: 2 февраля 2019. Архивировано 24 апреля 2018 года.
  61. Maze, Johnathan (4 октября 2013). "Cracker Barrel Kraft Settle Differences". Rest Finance. Архивировано 3 февраля 2019. Дата обращения: 2 февраля 2019. {{cite news}}: |archive-date= / |archive-url= несоответствие временной метки; предлагается 3 февраля 2019 (справка)