Яд

(перенаправлено с «Токсичные вещества»)

Ядвещество, приводящее в определённых дозах, небольших относительно массы тела, к нарушению жизнедеятельности организма: к отравлению, заболеваниям, иным болезненным состояниям и к смертельным исходам.

Знак «Череп с костями» по традиции используют чтобы отметить ядовитые вещества

Яды биологического происхождения называются токсинами.

Яды и их действие изучает токсикология. Яды биологического происхождения изучает токсинология (может рассматриваться как раздел токсикологии).

Большинство лекарств также являются ядами при передозировке. Отношение максимальной дозы лекарственного средства, не проявляющей токсичности, к дозе, дающей нужный эффект называется терапевтическим индексом.

Классификация ядов

править
 
Этикетка с надписью «Яд!», применявшаяся в советских аптеках в 1930-х годах

По их действию

править

По происхождению

править

По абсорбционной способности

править

По степени опасности (ЛД50 при введении в желудок)

править
  • 1-й класс (чрезвычайно опасные) — ≤15 мг/кг.
  • 2-й класс (высокоопасные) — ≤150 мг/кг.
  • З й класс (опасные) — ≤5000 мг/кг.
  • 4-й класс (незначительно опасные) — >5000 мг/кг.[2]

Практическая классификация

править
  • Промышленные яды — органические растворители, красители, топливо и т. д.
  • Пестициды — инсектициды, акарициды и т. д.
  • Лекарственные средства — морфин, атропин.
  • Бытовые токсиканты — пищевые добавки, средства ухода.
  • Биологические яды — яды грибов, бактерий, растений и животных.
  • БОВ — зарин, фосген[1].

По пути вывода яда из организма

править
  • Метаболизируемые яды (например, этанол) перерабатываются организмом, поэтому в небольших дозах опасности не представляют (например, этанол в квасе или кефире).
  • Не метаболизируемые (например, стрептомицин[3]) выводятся в неизменном виде, в большинстве случаев с мочой.
  • Кумулятивные яды накапливаются в организме и не выводятся, например стронций-90 и радий ведут себя подобно кальцию — около 80 % поступившего в организм человека элемента накапливается в костной ткани. Также, кумулятивными ядами являются соединения кадмия, ртути и свинца[источник не указан 560 дней].

Пути попадания ядов в организм

править
  • Пероральный путь — поступление ядов в организм через рот является наиболее частой причиной отравлений. Он характерен для большинства бытовых и пищевых отравлений. При этом варианте отравления яды всасываются в организм во рту, например, цианиды, никотин, фенол, нитроглицерин и др., либо в желудочно-кишечном тракте. Кислая среда желудка способствует всасыванию органических кислот (в частности, барбитуратов) и липидофильных веществ, и в то же время препятствует всасыванию органических веществ основного характера (аминов, алкалоидов и др.). В тонкой кишке всасываются алкалоиды и липидорастворимые вещества.
  • Ингаляционный путь — через верхние дыхательные пути в организм поступают ядовитые вещества, находящиеся в газообразном или аэрозольном состоянии (оксид углерода(II), формальдегид, сероводород), что часто наблюдается в плохо вентилируемых помещениях. Из-за большой поверхности бронхов и лёгочных альвеол эти вещества быстро попадают в кровь. Кроме того, твёрдые вещества в аэрозольном состоянии, оставшиеся в ротовой полости, вместе со слюной могут попасть и в желудок.
  • Через кожу — через кожу в организм человека попадают жирорастворимые яды, в частности, никотин, хлорированные углеводороды, соли ртути и таллия и др. Повреждение кожи в результате травм и ожогов облегчает проникновение через неё ядовитых веществ.

См. также

править

Литература

править
  • Крамаренко В. Ф. Токсикологическая химия. — К.: Выща шк. Головное изд-во, 1989. — 447 с.
  • Франк Коллар. История отравлений. Власть и яды. От античности до наших дней. М., Текст, 2010.

Примечания

править
  1. 1 2 3 А. Дельцов, Н. Данилевская. Современные методы анализа используемые в химико-токсикологическом определении ксенобиотиков. Учебное пособие. — М.: Litres, 2021. — С. 11 — 12. — 116 с. — ISBN 978-5-906660-41-1. Архивировано 8 мая 2023 года.
  2. ГОСТ 12.1.007-76 СИСТЕМА СТАНДАРТОВ БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА. tehbez.ru. Дата обращения: 7 мая 2023. Архивировано из оригинала 14 мая 2006 года.
  3. Стрептомицин (Streptomycinum)- описание вещества, инструкция, применение, противопоказания и формула. www.rlsnet.ru. Дата обращения: 2 марта 2021. Архивировано 14 мая 2021 года.
  4. Сакина Зейналова. Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете. — М.: Эксмо, 2020. — 220 с. — ISBN 978-5-04-164115-3.

Ссылки

править