Обсуждение:Тартразин

добавок

Последнее сообщение: 2 года назад2 сообщения2 человека в обсуждении

имеет ли тартразин в составе добавка свинного жира 188.162.167.92 14:56, 12 ноября 2022 (UTC)Ответить

Добавок куда, чего и с какой целью? Собственно, сам свиной жир красить тартразином в яркий жёлтый или оранжевый цвет не имеет особого смысла, этот продукт производится белым (или желтым по естественным причинам), жирорастворимая же форма тартразина по умолчанию является кристаллическим порошком, а не пастой или подобным на основе какого-либо жира.

Если же есть некий свиной жир, окрашенный в желтый цвет с какой-то целью, то жирорастворимый тартразин может использоваться для подобного окрашивания, но информация об этом должна содержаться на упаковке. Def2010 (обс.) 18:29, 12 ноября 2022 (UTC)Ответить

Добавить тему