Маслёнок (лат. Suillus) — род трубчатых съедобных грибов семейства болетовые (лат. Boletaceae). Своё название получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Характерными признаками, отличающими большинство видов маслят от других болетовых, является клейкая слизистая, легко снимающаяся кожица шляпки и кольцо, оставшееся от частного покрывала.

Маслёнок

Маслёнок обыкновенный

Маслёнок лиственничный

Козляк

Маслёнок жёлто-бурый
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Подпорядок:
Семейство:
Род:
Маслёнок
Международное научное название
Suillus Gray, 1821

Ввиду особенностей морфологии, некоторые систематики причисляют род Suillus к семейству мокруховых (лат. Gomphidiaceae), либо вовсе выделяют в отдельное семейство Suillaceae.

Морфология

править
  • Шляпка от выпуклой до плоской формы, гладкая, обычно клейкая или слизистая, с легко снимающейся кожицей. Возможно наличие частного покрывала.
  • Гименофор легко отделяется от шляпки; приросший, либо нисходящий по ножке, жёлтого или белого цвета.
  • Ножка сплошная, гладкая или зернистая, иногда с кольцом — остатками частного покрывала.
  • Мякоть беловатая или желтоватая, на срезе может изменять окраску на синюю или красную.
  • Споровый порошок различных оттенков жёлтого цвета.

Экология и распространение

править
 
Почтовая марка СССР, 1964 год

Все виды Suillus — микоризообразователи с хвойными деревьями, в основном с двухвойными или пятихвойными соснами и лиственницами. Распространены в умеренном поясе Северного полушария, местные и завезённые виды встречаются во многих регионах мира, известны они в Африке и в Австралии.

Кат.*[1] Латинское название Русское название
  Suillus aeruginascens Маслёнок серый, маслёнок лиственничный синеющий
  Suillus bellinii Маслёнок Беллини
  Suillus bovinus Козляк, решетник
  Suillus clintonianus Маслёнок опоясанный
  Suillus flavidus Маслёнок болотный, маслёнок желтоватый
  Suillus granulatus Маслёнок зернистый, маслёнок летний
  Suillus grevillei
(Suillus elegans)
Маслёнок лиственничный
  Suillus luteus Маслёнок обыкновенный, маслёнок поздний, маслёнок жёлтый, маслёнок настоящий, маслёнок осенний
  Suillus piperatus[2] Маслёнок перечный, перечный гриб
  Suillus placidus Маслёнок белый, маслёнок бледный, маслёнок мягкий
  Suillus plorans Маслёнок кедровый
  Suillus rubinus Маслёнок рубиновый
  Suillus salmonicolor Маслёнок желтоватый
  Suillus sibiricus Маслёнок сибирский
  Suillus spectabilis Маслёнок примечательный
  Suillus spraguei Маслёнок Спрэга
  Suillus tridentinus Маслёнок рыже-красный
  Suillus variegatus Маслёнок жёлто-бурый, маслёнок болотный
    отличный съедобный гриб     хороший съедобный гриб     условно-съедобный гриб
    несъедобный нетоксичный гриб     токсичный гриб     смертельно ядовитый гриб

См. также

править

Примечания

править
  1. Разделение по Б. П. Василькову
  2. В настоящее время этот гриб относят к роду Chalciporus семейства Болетовые
  3. Smith A. H., Thiers H. D. The Boletes of Michigan. — University of Michigan Press, 1971.

Литература

править
  • Дермек А. Грибы. — Братислава: изд-во «Словарт», 1989.
  • Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. — М.: ABF 1997. — ISBN 5-87484-046-X

Ссылки

править