Китайская капуста

Китайская капуста может означать следующие растения:

• Пекинская капуста — группа листовых овощей, которые ботанически относятся к виду Репа огородная, формируют крупные рыхлые кочаны или густые розетки, ранее выделялась как самостоятельный ботанический подвид репы — Brassica rapa subsp. pekinensis.
• Бок-чой — группа листовых овощей, которые ботанически относятся к виду Репа огородная, они не завязывают кочанов, но формируют плотную розетку листьев, ранее выделялась как самостоятельный ботанический подвид репы — Brassica rapa subsp. chinensis.

Примечания