Звездчатка

Эта статья — о растении. О грибе Звездчатка (Astraeus) см. Звездчатка гигрометрическая.

Звездча́тка, или Звездочка, или Бахромчатолепестник (лат. Stellária, от stella — звезда) — род цветковых растений семейства Гвоздичные, имеющий широкое распространение по всей планете. Часто встречается в лесах, лугах, полях и как сорняк в огородах.

Звездчатка
Звездчатка дубравная (Stellaria nemorum) Звездчатка злаковая (Stellaria graminea)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Гвоздичные Род: Звездчатка
Международное научное название
Stellaria L. 1753, Sp. Pl.:421
Синонимы
Cherleria L. Fimbripetalum (Turcz.) Ikonn. Mesostemma Vved.
Типовой вид
Stellaria graminea L., typ. cons.
Дочерние таксоны
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   20163 NCBI   13273 EOL   53230 GRIN   g:11505 IPNI   6471-1 POWO  30001456-2 WFO   4000036401 FW   10499

Ботаническое описание

Слева (A) — Звездчатка злаковая,
справа (B) — Звездчатка средняяБотаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926

Многолетние, редко однолетние растения с ползучими подземными побегами или без них.

Стебли обычно голые, редко волосистые, четырёхгранные; листья обычно все или почти все сидячие или почти сидячие линейно-ланцетные или яйцевидные.

Цветки, обоеполые, актиноморфные, до 20 мм в диаметре, в рыхлых дихазиальных соцветиях или одиночные в пазухах листьев. Прицветники перепончатые или травянистые (листовидные). Чашелистиков четыре — пять, они ланцетные или ланцетно-яйцевидные, голые, редко более или менее волосистые, сохраняющееся при плодах. Лепестков четыре — пять, белых, почти до основания или середины разделённых, реже едва надрезанных. Тычинок три — десять. Столбиков два — три. Завязь одногнёздная с многочисленными семязачатками.

Плод — многосемянная цилиндрическая коробочка, раскрывается четырьмя или шестью зубцами (створками).

Семена почти округлые, коричневые, мелко тупо- или остробугорчатые.

Содержание ядовитых веществ

Ряд видов звездчатки — Звездчатка злаковая, Звездчатка лесная (дубравная), в меньшей степени Звездчатка ланцетовидная, Звездчатка болотная, и, возможно, другие — относятся к числу ядовитых растений. В первую очередь отравлению подвержены лошади. Представляет опасность и для других сельскохозяйственных животных — крупного рогатого скота, свиней, кроликов. При сушке растения ядовитость не уменьшается. Звездчатка средняя употребляется на корм скоту.

У человека отравление звездчаткой вызывает мышечные судороги в области живота и конечностей, гиперемию слизистых оболочек, учащение и ослабление пульса, учащение дыхания, повышение температуры до 40°. Длится до трёх суток.

Применение

Несмотря на содержание токсинов, звездчатка используется в народной медицине в качестве лекарственного растения, как для наружного, так и для внутреннего применения.

В качестве лекарственного средства применяется, в первую очередь, Звездчатка средняя (Мокрица).

Звездчатка средняя охотно поедается мелким рогатым скотом.

Географическое распространение

Род насчитывает 90—120 видов (в некоторых источниках указывается 200 видов), распространённых почти повсеместно, преимущественно в холодных и умеренно тёплых странах обоих полушарий, но отчасти также в горных районах субтропиков и тропиков. Наибольшее количество видов произрастает в горах Китая.

Классификация

Основной источник:

Таксономия

Stellaria L., 1753, Sp. Pl.: 421

Род Звездчатка относится к семейству Гвоздичные (Caryophyllaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

ещё 40 семейств

122 подтвержденных вида и 262 вида, ожидающих подтверждения

порядок Гвоздичноцветные

род Звездчатка

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Гвоздичные

ещё 63 порядка цветковых растений

еще 97 родов

Виды

Основная статья: Виды рода Звездчатка

На территории России встречается 51 вид, в средней полосе России насчитывают от 9 до 11 видов.

Наиболее распространены в средней полосе (среднерусском регионе) звездчатки ланцетовидная, злаковая и средняя (мокрица), последняя является сорняком, все они распространены в средней полосе повсеместно. Несколько реже и в основном в нечернозёмной полосе встречаются звездчатки длиннолистная, лесная (дубравная), болотная. К редким видам средней полосы относятся звездчатки толстолистная и топяная, последняя включена в некоторые региональные Красные книги. Звездчатка пушисточашечная встречается изредка в северных областях средней полосы.

Звездчатка ланцетовидная (Stellaria holostea)

Лесная поляна, заросшая звездчаткой ланцетовидной (Нормандия, Франция)

Звездчатка средняя (Stellaria media).
Общий вид цветущего растения

• Звездчатка ланцетовидная, или жестколистная, или ланцетолистная (лат. Stellaria holostea).

Распространена в Европе, европейской части России, Предкавказье, Западной Сибири. Встречается во всех районах средней полосы.

Встречается в широколиственных и смешанных лесах; на вырубках и в парках.

Цветёт с апреля по июль.

Характеризуется длинными острыми листьями (как у осоки), напоминающими ланцет (скальпель), откуда и название.

• Звездчатка злаковая, или злаковидная (лат. Stellaria graminea)

Распространена в Европе, европейской части России, Предкавказье, Сибири. Обычное растение средней полосы.

Растёт на лугах, пустырях, в разнотравных степях, в светлых лесах, на полянах, опушках, вырубках, по берегам водоёмов, обочинам дорог, окраинам полей, залежам.

Цветёт с мая по сентябрь.

• Звездчатка средняя, или Мокрица (лат. Stellaria media)

Широко распространена по всей территории России. Обыкновенное сорное растение. Злостный сорняк.

Предпочитает сырые тенистые места в огородах, садах, парках, около жилья, на полях, вдоль дорог, по берегам водоёмов, канавам, сырым залежам и пустошам.

Цветёт с апреля по октябрь.

Листья широкие, яйцевидные.

• Звездчатка длиннолистная, или раскидистая (лат. Stellaria longifolia)

Распространена в Европе, северной Азии, Северной Америке. В России встречается на всей территории, в том числе во всех областях средней полосы, чаще всего в нечернозёмной полосе.

Растёт в заболоченных лесах, по заболоченным берегам торфяных водоёмов, в ольшаниках, в березняках на торфе.

Цветёт в июне — июле.

• Звездчатка дубравная (лат. Stellaria nemorum)

Распространена в Европе, встречается в Малой Азии и на Кавказе. Произрастает в европейской части и Предкавказье, в том числе во всех областях средней полосы, чаще всего в нечернозёмной полосе.

Растёт в лесах — широколиственных и смешанных, ольшаниках, на лесных торфяниках, по берегам лесных речек и ручьёв. Предпочитает богатую и рыхлую почву.

Цветёт с мая по июль.

• Звездчатка болотная (лат. Stellaria palustris)

Распространена в Европе, на Кавказе, Средней Азии и Монголии. В России произрастает в европейской части, Предкавказье, Сибири. Встречается во всех областях средней полосы России, чаще всего в нечернозёмной полосе.

Встретить зведчатку болотную можно на сырых и заболоченных лугах, полянах, болотах, по заболоченным берегам водоёмов, сырым вырубкам, сырым канавам, в кюветах.

Цветёт в июне — августе

• Звездчатка толстолистная (лат. Stellaria crassifolia)

Распространена в Евразии и Северной Америке. В России встречается в европейской части (чаще в нечернозёмных областях), Сибири, некоторых районах Дальнего Востока. Для средней полосы редкий вид, встретить можно в сырых и заболоченных лесах, по берегам водоёмов, на болотах и болотистых лугах, на вскрытых торфяниках, по берегам водоёмов, у выходов грунтовых вод.

Цветёт в июне — июле.

• Звездчатка топяная (лат. Stellaria uliginosa)

Распространена в Европе, Малой Азии, Северной Америке. В России встречается на всей территории европейской части, кроме арктических районов, изредка на западе Западной Сибири. В средней полосе является редким видом, но встречается повсеместно, в основном в лесной зоне, чаще всего в нечернозёмной полосе, южнее редко.

Встретить зведчатку топяную можно в сырых и заболоченных лесах, на лугах, по берегам рек и ручьёв.

Цветёт в июне — июле.

• Звездчатка пушисточашечная, или пушисточашечковая (лат. Stellaria hebecalyx)

В средней полосе встречается редко, в северных областях. Растёт на сырых лугах и полянах.

Цветёт в мае — сентябре.

Отличительная особенность — опушённая прямыми или булавовидными волосками чашечка, откуда и название.

• Звездчатка Бунге (лат. Stellaria bungeana)

Ареал: восток европейской части России, Сибирь, в том числе Алтай, Дальний Восток, Монголия.

• Звездчатка вильчатая (лат. Stellaria dichotoma)

Ареал: западная и центральная Сибирь, Дальний Восток. Китай, Монголия.

• Звездчатка приземистая (лат. Stellaria humifusa)

Ареал: арктическая тундра — Кольский полуостров, полуостров Ямал, устье Оби и другие северные регионы.

• Звездчатка иглицелистная (лат. Stellaria ruscifolia)

Ареал: северотихоокеанское побережье — Япония, Сахалин, Курильские острова, Камчатка, Алеутские острова, Северная Америка.

• Звездчатка Мартьянова (лат. Stellaria martjanovii)

Эндемик Алтая, редкое реликтовое растение.

• Звездчатка водная (лат. Stellaria aquatica), известна под названием Мягковолосник водный

Ареал: по влажным местам, берегам ручьёв и речек в европейской части России, Предкавказье, Сибири и отдельных районах Дальнего Востока.

Цветки некоторых распространённых на территории России звездчаток
Звездчатка ланцетовидная Stellaria holostea	Звездчатка злаковая Stellaria graminea	Звездчатка средняя (Мокрица) Stellaria media	Звездчатка Бунге Stellaria bungeana

Народные названия

С распространёнными в средней полосе России видами звездчатки ассоциированы множество народных названий.

Во многих случаях эти названия могут ввести в заблуждение, так как относятся к совсем другим растениям из других семейств — подмаренник, чистец, костенец, грыжник и другие.

В некоторых случаях народные названия отражают содержание в этом растении ядовитых токсинов — пьяная трава, куриный мор, курослеп, конский вёх (очевидно, по ассоциации с вёхом ядовитым).

Некоторые названия отражают лечебные свойства растения, благодаря которым оно нашло применение в народной медицине — сердечная трава, грыжник.

Звездчатка ланцетовидная	звездчатка жестколистная, звездчатка большая, стеллярия лапустолистная(?); белило, гвоздичка, груб, дикая розга, живая трава, журавка, зарочник, звёздочка, конопляник, костенец, костянец, нехворощ, подмаренник, подснежная трава, приворотная трава, пырник, расперстница, сердечная трава, совиное зелье, травянка, хвощ, чистец лесной, чисток, шишел
Звездчатка средняя (Мокрица)	звездчатка, грудница, куриный мор, курослеп, курячьи черевы, курячья трава, маклика, мокрец, мокрець, мокрица меньшая, мокриця, мокруха, мокруша, мышье ушко, пташья мята, птичья мята, птичий салат, топтун
Звездчатка злаковая	Звездчатка травяная, звездчатка злачная, конский вех, мыльная трава, пьяная трава

Литература

• Цвелёв Н. Н. Звездчатка // Флора Восточной Европы. — М.: Т-во науч. изд. КМК, 2004. — Т. 11. — С. 146.
• Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Флора средней полосы России: Атлас определитель. — М.: Фитон XXI, 2010. — С. 223—225. — 544 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-906171-17-7.
• Оголевец Г. С. Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений. — М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. — С. 128—129. — 488 с. — 25 000 экз.

Ссылки

• Stellaria: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 11 мая 2015)
• Звездчатка на сайте USDA NRCS (англ.) Проверено 4 февраля 2009 г.
• Звездчатка // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. Проверено 10 октября 2009 г.
• Звездчатка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. Проверено 4 февраля 2009 г.
• Звездчатка на сайте «Энциклопедия декоративных садовых растений»
• Звездчатка на сайте «Архив природы России» (природа.рф)