Арсенобетаинмышьякоорганическое соединение, являющийся основным источником мышьяка, найденного в рыбе[1][2][3][4]. Это мышьяковый аналог триметилглицина, более известного как бетаин. Его биохимия и биосинтез сходны с таковыми у холина и бетаина.

Арсенобетаин
Изображение химической структуры Изображение молекулярной модели
Общие
Систематическое
наименование
2-​​(Trimethylarsaniumyl)​acetate
Традиционные названия Арсенобетаин
Хим. формула C5H11AsO2
Физические свойства
Молярная масса 177.997501013 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 64436-13-1
PubChem
Рег. номер EINECS 634-697-3
SMILES
InChI
RTECS CH9750000
ChEBI 82392
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Арсенобетаин — распространённое вещество в морских биологических системах и, в отличие от многих других мышьякоорганических соединений, таких как диметиларсин и триметиларсин, он относительно не ядовит[5].

С 1920-х годов хорошо известно, что морская рыба содержит мышьякоорганические соединения, но до 1977 года не было известно, что превалирующим соединением является арсенобетаин, когда была установлена его химическая структура[6].

Токсичность

править

В отличие от других, наиболее ядовитых соединений мышьяка, в небольших количествах арсенобетаин практически не токсичен и легко выводится почками.

Для сравнения мышьяковистая кислота (As(OH)3) имеет LD50 (для мышей) около 34.5 мг/кг, тогда как LD50 для арсенобетаина превышает 10 г/кг[7].

Примечания

править
  1. Maher, B. Foreword: Research Front — Arsenic Biogeochemistry // Environmental Chemistry. — 2005. — Т. 2, № 3. — С. 139—140. — doi:10.1071/EN05063.
  2. Francesconi, K. A. Current Perspectives in Arsenic Environmental and Biological Research (англ.) // Environmental Chemistry : journal. — 2005. — Vol. 2, no. 3. — P. 141—145. — doi:10.1071/EN05042.
  3. Adair, B. M.; Waters, S. B.; Devesa, V.; Drobna, Z.; Styblo, M.; Thomas, D. J. Commonalities in Metabolism of Arsenicals // Environmental Chemistry. — 2005. — Т. 2, № 3. — С. 161—166. — doi:10.1071/EN05054.
  4. Ng, J. C. Environmental Contamination of Arsenic and its Toxicological Impact on Humans (англ.) // Environmental Chemistry : journal. — 2005. — Vol. 2, no. 3. — P. 146—160. — doi:10.1071/EN05062.
  5. Bhattacharya, P.; Welch, A. H.; Stollenwerk, K. G.; McLaughlin, M. J.; Bundschuh, J.; Panaullah, G. Arsenic in the Environment: Biology and Chemistry (англ.) // Science of the Total Environment[англ.] : journal. — 2007. — Vol. 379, no. 2—3. — P. 109—120. — doi:10.1016/j.scitotenv.2007.02.037. — PMID 17434206.
  6. Edmonds, J. S.; Francesconi, K. A.; Cannon, J. R.; Raston, C. L.; Skelton, B. W.; White, A. H. Isolation, Crystal Structure and Synthesis of Arsenobetaine, the Arsenical Constituent of the Western Rock Lobster Panulirus longipes cygnus George (англ.) // Tetrahedron Letters[англ.] : journal. — 1977. — Vol. 18, no. 18. — P. 1543—1546. — doi:10.1016/S0040-4039(01)93098-9.
  7. Cullen, William R.; Reimer, Kenneth J. Arsenic speciation in the environment (англ.) // Chemical Reviews[англ.]. — 1989. — Vol. 89, no. 4. — P. 713–764. — doi:10.1021/cr00094a002.

Источники

править
  • Craig, P. J. Organometallic Compounds in the Environment (англ.). — 2nd. — Chichester: John Wiley and Sons, 2003. — P. 415. — ISBN 978-0-471-89993-8.