Европейский хариус[1] (лат. Thymallus thymallus) — вид пресноводных рыб подсемейства хариусовых семейства лососёвых. Это типовой вид рода. Широко распространён на территории Европы от Великобритании и Франции до Уральских гор в России.
| Европейский хариус | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Тип: Подтип: Инфратип: Группа: Класс: Подкласс: Инфракласс: Надотряд: Отряд: Семейство: Подсемейство: Хариусовидные (Thymallinae Gill, 1884) Род: Вид: Европейский хариус |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Thymallus thymallus (Linnaeus, 1758) | ||||||||||
| Ареал | ||||||||||
 Круглогодично Введены |
||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||
| ||||||||||
Описание
править
Максимальная длина европейского хариуса — 60 см, а максимальная масса — 6,7 кг[2]. В спинном плавнике 5—8 жёстких и 12—17 мягких лучей. В анальном плавнике 3—4 жёстких и 9—10 мягких лучей. Верхняя челюсть достигает переднего края глаза. Грудные плавники серые, без красных пятен. На теле нет красных пятен. Спинной плавник сероватый с параллельными рядами круглых тёмных точек. Жаберных тычинок 19—30. Максимальная продолжительность жизни — 14 лет[2].
Хариусы предпочитают холодную, чистую воду в реках и ручьях, реже в озёрах. Хариусы питаются ракообразными, насекомыми, пауками, моллюсками и более мелкими рыбами, такими как гольяны.
Охрана
правитьЕвропейский хариус подлежит охране: он в списке III приложения Бернской конвенции. Вид занесён в Красную книгу России, Ярославской области, Челябинской области, Кировской области,Республики Башкортостан, Украины, Германии, Беларуси.
Рыболовство
правитьВ Великобритании рыбу можно поймать в течение всего сезона рыбной ловли (с 16 июня по 14 марта) на мушку. Хариуса ловят на следующие мушки: the grayling witch, klinkhamers, czech nymphs и 'red tags'.
Во Франции сезон ограничен несколькими факторами. Река Алье — одно из немногих мест в южной Европе, где европейские хариусы обитают в естественной среде.[3] Эта рыба очень ценится французами, и её лучше всего есть с лёгким вином.[4]
В Карелии хариус - ценная промысловая рыба. Как правило, местные жители ловят его на "кораблик", а рыболовы-спортсмены - на спиннинг с помощью блёсен. Вылов ограничивается лишь нерестовыми запретами. Хариуса, как правило, едят сырым, в засоленном виде (так называемая строганина).
Примечания
править
- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 71. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- ↑ 1 2 Thymallus thymallus (англ.) в базе данных FishBase.
- ↑ The grayling zones of rivers and their tributaries Архивировано 7 февраля 2009 года.
- ↑ Les accords vin-poisson — Célébration d’un mariage réussi! Дата обращения: 30 июля 2012. Архивировано из оригинала 27 ноября 2012 года.
Ссылки
править
- Европейский хариус на сайте FishBase Архивная копия от 5 марта 2012 на Wayback Machine