Nissin Food Products Co., Ltd. — японская продовольственная компания, которая специализируется на производстве и продаже полуфабрикатов и лапши быстрого приготовления.

Nissin Foods
Изображение логотипа
Тип производитель продовольствия[вд] и предприятие
Основание декабрь 1958
Основатели Момофуку Андо
Расположение
Отрасль пищевая промышленность
Продукция лапша быстрого приготовления и кулинарные полуфабрикаты
Оборот
  • 205 млрд ¥ (2022)
Число сотрудников
  • 7408 чел.
Материнская компания Nissin Foods Holdings[вд]
Сайт nissin.com (англ.)​ (яп.)
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

История

править

Компания была основана в Японии 1 сентября 1948 года тайваньским иммигрантом Го Пек-Хоком, японское имя Момофуку Андо (создателем лапши быстрого приготовления в 1958 году), как Chuko Sosha[1]. Десять лет спустя компания представила первый продукт из лапши быстрого приготовления — Chikin Ramen (Chicken Ramen). Вскоре после этого название компании было изменено на Nissin Food Products Co., Ltd. (яп. 日清食品株式会社). В 1970 году компания основала американское подразделение Nissin Foods и, начиная с 1972 года, продавала лапшу быстрого приготовления под названием Top Ramen. Лапша быстрого приготовления (1958) и бренд Cup Noodles (1971) были изобретены Момофуку Андо. Штаб-квартира Nissin Foods находится в Йодогава-ку, Осака[2].

В мае 2011 года компания Nissin объявила о создании капитала и делового альянса с производителем кондитерских изделий Frente Co., Ltd. В сентябре 2011 года в Иокогаме, Япония, открывается музей Cup Noodles, в котором представлен весь спектр видения основателя компании Момофуку Андо[3].

В 2016 году мировые продажи лапши Cup Noodles достигли 40 миллиардов порций; 70 % от общего объема продаж было накоплено за пределами Японии.

Примечания

править
  1. Hevesi, Dennis (2007-01-09). "Momofuku Ando, 96, Dies; Invented Instant Ramen". The New York Times. Архивировано 2 апреля 2022. Дата обращения: 27 июня 2022.
  2. «Nissin Food group net profit up 6,6 % in 1st half. Архивная копия от 15 июня 2011 на Wayback Machine» Japan Weekly Monitor. November 12, 1984. Retrieved on March 5, 2010. «On an unconsolidated basis, the Osaka-based firm recorded a 194,4 % jump to 5.46.»
  3. 日清食品グループ. www.nissinfoods.co.jp. Дата обращения: 27 июня 2022. Архивировано 15 сентября 2008 года.