Целлофа́н (от целлюлоза и греч. φᾱνός — светлый) — прозрачный жиро- и влагоустойчивый плёночный материал из вискозы, в свою очередь получаемой из целлюлозы. Иногда целлофановыми неправильно называют упаковочные изделия (пакеты, товарную упаковку) из полиэтилена, полипропилена или полиэфиров.
| Целлофан | |
|---|---|
| Первооткрыватель или изобретатель | Бранденбергер Жак Эдвин |
| Дата открытия (изобретения) | 1908 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
История
править
Целлофан был изобретён между 1908 и 1911 годами швейцарским текстильным инженером Жаком Эдвином Бранденбергером. Он намеревался создать влагонепроницаемое покрытие для скатертей, спасающее их от пятен. В ходе экспериментов он покрыл ткань жидкой вискозой, но получившийся в результате материал был слишком жёстким, чтобы использовать его как скатерть. Однако покрытие хорошо отделялось от тканевой основы, и Бранденбергер понял, что ему найдётся другое применение. Он сконструировал машину, производившую плёнку, которая была выпущена на рынок под маркой Cellophan. В 1913 году во Франции началось промышленное производство целлофана. После доработки целлофан стал первой в мире относительно устойчивой к воде гибкой упаковкой[1]. В конце 1950-х годов роль целлофана существенно снизилась — его вытеснила изобретённая в 1958 году виниловая плёнка, а позднее — полиэтилен[1]. Возрождение интереса к целлофану обусловлено хорошей экологичностью материала за счёт высокой скорости его биологического разложения и отсутствию вредных пластификаторов (используемый в целлофане в качестве пластификатора глицерин физиологически и экологически безвреден)[2].
Получение
правитьСырьё для производства целлофана — целлюлоза. Очищенную до 88-97%[3] целлюлозу смешивают с едким натром и ксантогенируют (при этом происходит частичная деполимеризация молекул целлюлозы до ≈400 а. е. м.). Целлофан получают из раствора ксантогената целлюлозы реакцией с серной кислотой, при этом целлюлоза полимеризуется обратно. Выдавливая раствор ксантогената в ванну с кислотой через фильеры, получают материал в виде волокон (вискоза) или плёнок (целлофан).
Физические и химические свойства
правитьПоказатели физико-механических свойств целлофана
- Прочность при растяжении: 35—75 МН/м2
- Относительное удлинение при разрыве: 10—50 %
- Стойкость к распространению надрыва: 2—20 сН
- Прочность при продавливании по Мюллеру: 5,5—6,5 МПа
- Прочность при ударе: 47 МН/м2
- Число двойных изгибов до разрушения: 2—6
Показатели физико-химических свойств целлофана
- Плотность: 1,50—1,52 г/см3
- Гигроскопичность: 12,8—13,9 %
- Температура начала разложения: 175—205 °С
- Диэлектрическая проницаемость (при относительной влажности воздуха 65 %) в области частот 100 кГц: 5,3
Стойкость к действию
- сильных кислот — плохая
- сильных щелочей — плохая
- жиров и масел — умеренная
- органических растворителей — хорошая
Водостойкость
- водопоглощение за 24 ч: 45—115 %
- при высокой влажности — умеренная
- Стойкость к солнечному свету — хорошая
- Теплостойкость: +130 °С
- Морозостойкость: −18 °С
- Горючесть — плавится
Применение
правитьЦеллофан в настоящее время изредка используется как упаковочный материал в виде внешней прозрачной плёнки, а также для упаковки дорогих сортов пищевых кондитерских продуктов, для изготовления оболочки для колбас и сыров, мясо-молочных изделий. При этом сегодня в этой сфере в основном используются БОПП-плёнки, производимые из полипропилена и внешне похожие на целлофан.
Недостатки
править- Основной недостаток целлофановой упаковки заключается в том, что, будучи надорванной, дальше она рвётся практически без усилия, что часто неудобно, особенно для фасовки сыпучих и некоторых других продуктов.
- Высокая себестоимость.
Экологичность
правитьИзделия из целлофана, как биоразлагаемого материала, наносят намного меньший ущерб природной среде, так как разрушаются значительно быстрее, чем изделия из синтетических материалов — полиэтилена, полипропилена и полиэфиров, и поэтому предпочтительны с точки зрения сохранения окружающей среды. В XXI веке в силу экологических требований и снижении себестоимости производства целлофана в обществе идут разговоры о замене синтетических материалов на целлофан, и объёмы производства целлофана постепенно растут[4].
См. также
правитьПримечания
править- ↑ 1 2 Ермакова, 2002.
- ↑ Cellophane (англ.). Cellobag. Дата обращения: 6 сентября 2022. Архивировано 20 ноября 2012 года.
- ↑ Целлофан // Энциклопедия «Кругосвет».
- ↑ Коротаева, С. Возможно ли возвращение целлофана? : [рус.] : [арх. 6 октября 2011] // Newchemistry.ru. — 2011.
Литература
править- Целлофан // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1961. — Т. IX. — Стб. 383—384. — 890 с.
Ссылки
править
- Ермакова, Д. Изобретение целлофана : [арх. 13 ноября 2011] // Мир этикетки : журн. — 2002. — № 11.