Сульфа́т алюми́ния-на́трия — неорганическое соединение, двойная соль алюминия, натрия и серной кислоты с формулой NaAl(SO4)2, белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде, образует кристаллогидрат — алюмонатриевые квасцы.
Сульфат алюминия-натрия | |
---|---|
Общие | |
Систематическое наименование |
Сульфат алюминия-натрия |
Традиционные названия | Сернокислый алюминий-натрий; алюмонатриевые квасцы; натрий-алюминиевые квасцы |
Хим. формула | NaAl(SO4)2 |
Физические свойства | |
Молярная масса |
242,10; гидрат 458,28 г/моль |
Плотность | гидрат 1,325 г/см³ |
Термические свойства | |
Температура | |
• плавления | гидрат 61 °C |
Химические свойства | |
Растворимость | |
• в воде | 37,440; 39,7220; 44,040 г/100 мл |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 10102-71-3 |
PubChem | 24939 и 23689420 |
Рег. номер EINECS | 233-277-3 |
SMILES | |
InChI | |
Кодекс Алиментариус | E521 |
ChemSpider | 23313 |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. |
Получение
править- В природе встречается минерал сольфатерит — NaAl(SO4)2·12H2O.
- Совместная кристаллизация сульфатов натрия и алюминия:
Физические свойства
правитьСульфат алюминия-натрия — белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде.
Из водных растворов выделяется в виде кристаллогидрата NaAl(SO4)2·12H2O — бесцветных кристаллов кубической сингонии, пространственная группа P a3, параметры ячейки a = 1,221 нм с температурой плавления 61 °C (в собственной кристаллизационной воде).
Химические свойства
править- Разлагается при сильном нагревании:
- Водные растворы имеют кислую реакцию из-за гидролиза по катиону алюминия:
Применение
править- Пищевая добавка E521.
- Применяется для осветления и обесцвечивания воды.
- Консервант для овощей, фруктов, а также мяса рыбы.
- Используется в качестве кровоостанавливающего и прижигающего средства в медицине.
- Протрава при крашении тканей, средства для проклеивания бумаги, дубления кож.
Литература
править- Химическая энциклопедия / Редкол.: Кнунянц И.Л. и др.. — М.: Советская энциклопедия, 1990. — Т. 2. — 671 с. — ISBN 5-82270-035-5.
- Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 2-е изд., испр. — М.—Л.: Химия, 1966. — Т. 1. — 1072 с.
- Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 3-е изд., испр. — Л.: Химия, 1971. — Т. 2. — 1168 с.
Это заготовка статьи о неорганическом веществе. Помогите Википедии, дополнив её. |