Сильфия пронзённолистная
Сильфия пронзённолистная (лат. Silphium perfoliatum) — растение семейства астровых[1], трибы Подсолнечниковые рода Silphium. Кормовое, медоносное и декоративное растение[2][3].
| Сильфия пронзённолистная | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Сильфия пронзённолистная |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Silphium perfoliatum L., 1759 | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Ботаническое описание
правитьМноголетнее растение с прямыми, четырёхгранными, ветвистыми в верхней части, полыми, светло-зелёными стеблями. Высота растения при выращивании на севере достигает 180—250, а на юге 350—400 см. Корневая система мощная, состоит из главного корня и многочисленных побегов. Соцветие сложное, состоит из многоярусных ветвей. Отдельные соцветия — корзинки с ярко-жёлтыми лепестками, 3—4 см в диаметре. На каждом стебле образуется до 50—60 корзинок которые расположены в верхней части растения. Плоды удлинённо-сердцевидные, сплюснутые, коричневые семянки, около 10—12 мм длиной. Масса 1000 семянок 18—20 грамм[2][4].
Цветёт с конца июля до октября. Нектароносная ткань ярко-жёлтого цвета слегка погружена в углубления на верхушке завязи, которое также выставлено нектароносной тканью. Нектарник невысокий сверху почти плоский: боковые стенки слегка волнистые. Нектар собирается в углублении завязи[5].
Продолжительность жизни на одном месте до 50 лет[6].
Распространение
правитьПроисходит из центральной части Северное Америки, где обитает во влажных местах высокотравных прерий[7][8]. Произрастает в континентальном климате, но с достаточным увлажнением. Встречается на плодородных почвах долин и рек, по берегам озер, лощин. Растение обладает различной пластичностью и может выращиваться в различных почвенно климатических условиях. Может произрастать в Республике Коми, Алма-Ате, Ташкенте, Сибири, Прибалтике, на Сахалине[9].
В Европу завезена в XVIII в. В России интродуцирована в 60-х годах XX века[2].
Экология
правитьРазмножается семенами и отрезками корневищ. Семена сохраняют всхожесть 2—3 года. Всходы появляются при 8—10 °С, более дружно при 12 °С. Растение зимостойкое. Выдерживает заморозки до −5 °С. Листья отмирают при −7 °С. Оптимальная температура для произрастания 10—15 °С. Растение озимого типа развития. При недостатке света растение сильно угнетается. Полного развития достигает на 3—4 год. Вегетационный период на севере длится около 150 дней, на юге Украины около 210 дней, в степной зоне около 160 дней. Период цветения и созревания семян растянуто из-за постепенного формирования новых соцветий в пазухах верхних ветвей и их раскрытием[2][10].
Влаголюбивое растение — переносит 10—15 -дневное затопление. При недостатке влаги замедляет рост. По сравнению с другими культурами наиболее чувствительно реагирует на почвенную и воздушную засуху[2][10].
Хорошо растёт на плодородных почвах, обеспеченных влагой, а также на тяжёлых с близким залеганием грунтовых вод. Хорошо отзывается на внесение удобрений и известкование[2]. По опытам Московской сельскохозяйственной академии внесение азота, фосфора и калия до посева и в качестве подкормки увеличило урожайность зелёной массы на 50—60 % по сравнению с контролем[10].
В период цветения в Нечернозёмной зоне поражается серой гнилью. Повреждается гусеницами картофельной и обыкновенной совки, рапсовым цветоедом и трипсами[11].
Значение и применение
правитьВ пчеловодстве
править.jpg)
Ценный медонос. В 1964 году в условиях Черновицкой области результаты анализов установили, что в среднем за сутки один цветок выделяет 0,351 мг сахара. На одном растении развивается 1,5—2 тысячи цветков. Продуктивность мёда условно чистыми насаждениями при средней густоте травостоя (23 растения на 1 м²) составляет около 150 кг/га сахара. Определяя продуктивность мёда при более редком травостое, сотрудники Украинской сельскохозяйственной академии установили продуктивность мёда в 96 кг/га сахара [12][13]. В условиях Ленинградской области варьируется от 103,6 до 120,4 кг/га[5]. По другим данным без указания региона произрастания продуктивность нектара может достигать 556 кг/га[14].
Продолжительность цветения составляет 60—70 дней. Максимальное цветение при 18—25 °С и относительной влажности 70—80 %. Продолжительность жизни одного цветка более 3 суток. В течение суток венчик не закрывается. С помощью подкашивания весной в разные сроки можно создавать медоносный конвейер с непрерывным цветением в течение всего лета. Мёд длительное время не кристаллизуется, что позволяет его использовать для зимовки пчёл. Помимо нектара позволяет собирать пчёлам пергу[15][14].
Кормовое значение
правитьОтличается высокой урожайностью зелёной массы и периодом использования до 10 и более лет. Растение можно использовать на травяную муку. Содержит повышенное количество, протеина, каротина и минеральных веществ[2]. В листьях количество белка достигает 25—30, в стеблях 12—14 %[9]. Коэффициент переваримости в зелёной массе протеина 50, клетчатки 59, БЭВ 77. Также зелёная масса содержит 25—47 мг/кг каротина и 126—133 мг/кг аскорбиновой кислоты, которой во втором укосе больше. Протеин характеризуется высоким содержанием аминокислот: лизина, валина, лейцина, аргинина, метионина[11].
На 100 кг приходится 12—15 кормовых единиц и 1,8—2,3 кг переваримого протеина. На 1 кормовую единицу приходится 140—160 грамм переваримого протеина[9].
Зелёная масса хорошо силосуется в чистом виде и в смеси в другими травами[11]. Переваримость питательных веществ в силосе выше, чем в зелёной массе. Коэффициент переваримости силоса протеина 83, клетчатки 67, БЭВ 82[11].
Прочее
правитьКак лекарственное растение используется в народной медицине при насморке, ревматизме и невралгии[16].
См. также
правитьПримечания
править- ↑ Silphium perfoliatum. Дата обращения: 26 марта 2021. Архивировано 16 апреля 2021 года.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 263.
- ↑ Васько, 2006, с. 292—295.
- ↑ Васько, 2006, с. 292—293.
- ↑ 1 2 Пельменев, Харитонова, 1979, с. 15.
- ↑ Савин А. П. Приоритетная задача пчеловодов // Пчеловодство : журнал. — 2010. — № 8. — С. 15. — ISSN 0369—8629.
- ↑ Сильфия пронзеннолистная - для пчел, хомяков и зеленой энергии (фото). dw.com.
- ↑ Сельское хозяйство. Сильфия пронзеннолистная. Дата обращения: 26 марта 2021. Архивировано 27 февраля 2021 года.
- ↑ 1 2 3 Васько, 2006, с. 292.
- ↑ 1 2 3 Васько, 2006, с. 294.
- ↑ 1 2 3 4 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 264.
- ↑ Грицак, 1965, с. 33.
- ↑ Грицак, 1974, с. 20—22.
- ↑ 1 2 Мадебейкин, Мадебейкин, 2016, с. 27.
- ↑ Васько, 2006, с. 291—292.
- ↑ Васько, 2006, с. 291.
Литература
править- Васько В. Т. Кормовые культуры России. — СПб., 2006. — С. 291—296. — 328 с. — 1000 экз.
- Грицак З. И. Сильфия пронзеннолистная // Пчеловодство : журнал. — 1965. — № 3. — С. 32—33.
- Грицак З. И. Сильфия — культура медоносная // Пчеловодство : журнал. — 1974. — № 4. — С. 20—22.
- Мадебейкин И. Н., Мадебейкин И. И. Сильфия пронзеннолистная // Пчеловодство : журнал. — 2016. — № 2. — С. 27.
- Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. — Л.: Колос, 1981. — С. 263—265. — 336 с. — 25 000 экз.
- Пельменев В. К., Харитонова Л. Ф. Растения семейства астровых // Пчеловодство : журнал. — 1979. — № 9. — С. 15—16.