Свиточ (фабрика)

Львовская кондитерская фабрика «Сви́точ» (укр. Львівська кондитерська фабрика «Світоч») — кондитерская фабрика во Львове, один из основных производителей в кондитерской отрасли Украины[1] берет свою историю с 19 века с фабрики Бранка [1] .[2]

Львовская кондитерская фабрика «Свиточ»
Изображение логотипа
Тип публичное акционерное общество[1]
Год основания 1822[2]
Расположение Львов, Украина
Ключевые фигуры Джонатан Перри[3]
Отрасль кондитерская промышленность (МСОК1073)
Продукция шоколад,
кондитерские изделия
Чистая прибыль 28 080 000 грн. (2013)[4]
Число работников 828 (июль 2013)[5]
Материнская компания Nestlé
Сайт nestle.ua/brands/pastry/…
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

В связи с использованием в производственных процессах безопасных химических веществ, относится к категории предприятий повышенной безопасности[6].

История

править

1962—1991

править

10 мая 1962 года с целью концентрации производства Львовский совнархоз принял решение, согласно которому Чортковская кондитерская фабрика (город Чортков), Кондитерская фабрика «Большевик» и Кондитерская фабрика имени Кирова[7] (Львов) объединились в производственную фирму «Червона Троянда». 3 августа 1962 года совнархоз переименовал «Червону Троянду» в «Светоч» (укр. «Свiточ"). В первые года существования объединённого предприятия шло обновление технического оборудования и расширение ассортимента продукции. За первые пять лет существования оборот выпущенной продукции вырос на 50 %.

  Внешние изображения
  Обёртка конфеты Чортковской кондитерской фабрики
  Обёртка конфеты Львовского производственного объединения «Светоч»

В 1967 году предприятию разрешили перейти на новую систему планирования и экономического стимулирования. Из госбюджета было выделено 2,6 млн рублей, за которые был возведен пятиэтажный корпус, где в 1969 году открылись карамельное и сахаро-шоколадное производства.

Кондитерская фабрика «Светоч» входила в число ведущих предприятий Львова[8].

За период с 1962 до 1981 года работниками предприятия было разработано 28 новых сортов кондитерских изделий[2].

По состоянию на начало 1981 года, Производственное объединение «Светоч» выпускало свыше 300 наименований кондитерской продукции (конфеты, карамель, шоколад, драже, ирис, мармелад, зефир, вафли и иные кондитерские изделия). Производственные мощности ПО «Светоч» включали в себя 62 поточно-механизированные линии и 2000 единиц технологического оборудования, объёмы производства составляли 50 тыс. тонн кондитерской продукции в год[2].

В центре Львова (на первом этаже дома № 10 на проспекте Шевченко) был открыт фирменный кондитерский магазин ПО «Светоч»[9].

12 августа 1986 года Львовское ПО кондитерской промышленности «Светоч» было награждено орденом Дружбы народов[10].

После 1991

править

В 1997 году объём производства «Свиточ» составил 138,789 млн. гривен, численность работников предприятия составляла 2815 человек. В сентябре 1998 года Кабинет министров Украины утвердил «Программу государственной поддержки комплексного развития города Львов на 1998—2002 годы»[11], в соответствии с которой осенью 1998 года швейцарская компания «Nestlé S.A.» приобрела контрольный пакет акций ЗАО «Львівська кондитерська фабрика „Світоч“»[12].

В 2000 году фабрика произвела произвела 42 977 тонн продукции, увеличив производство на 11 % по сравнению с 1999 годом[13]. В марте 2001 года менеджерами «Nestle» была проведена оптимизация численности персонала фабрики, в результате которой были сокращены 239 человек[14].

После начала «оранжевой революции» в ноябре 2004 года, предприятие выступило в поддержку В. А. Ющенко[15]. 2004 год фабрика завершила с убытками в размере 31,17 млн гривен[16].

В 2005 году фабрика (численность работников которой составляла свыше 1,5 тыс. человек)[17] увеличила объёмы производства на 5 %, выпустила 29,9 тыс. тонн продукции[18] и завершила 2005 год с прибылью 20,7 млн гривен[19].

С весны 2006 года фабрика является организатором и спонсором «Национального праздника шоколада» (проводимого 4-8 марта в центре Львова)[20]. 2006 год фабрика завершила с прибылью 17,8 млн гривен[19].

В 2006 году фабрика выпустила 30 тыс. тонн продукции и завершила 2006 год с прибылью 17,8 млн гривен (уменьшение чистой прибыли предприятия было связано с инвестированием в течение 2006 года 22,1 млн гривен в реконструкцию производственных мощностей и помещений фабрики)[21].

В августе 2007 года «Свиточ» реорганизовали из ЗАО в общество с ограниченной ответственностью[22]. В целом, за 2007 год фабрика выпустила 27,3 тыс. тонн продукции общей стоимостью 327,8 млн гривен[23] и завершила год с прибылью 15,8 млн гривен[19].

По состоянию на начало марта 2008 года, фабрика выпускала свыше 200 наименований кондитерской продукции[19]. Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение завода, за 2008 год фабрика «Свиточ» произвела 21,4 тыс. тонн продукции, в 2009 году объёмы производства сократились[24] (как сообщил в интервью генеральный директор ассоциации производителей кондитерской продукции Украины «Укркондитер» Станислав Мироненко, одной из главных причин снижения объёмов производства в 2009 году стало повышение цен на импортное сырьё, в первую очередь на какао-бобы и сахар)[25].

1 сентября 2009 на фабрике было освоено производство новой продукции — шоколадных плиток «Молочний шоколад з чорничним йогуртом» (что расширило ассортимент выпускаемых фабрикой шоколадных плиток до 12 наименований). 3 сентября 2009 года был произведён ребрендинг продукции предприятия и изменён его слоган[26].

Также, в 2009 году компания «Nestle» перенесла из Китая во Львов производство пакетированного кофе «Nescafe 3 в 1»[24]. 1 декабря 2009 на фабрике была введена в эксплуатацию линия по производству пакетированного кофе «Nescafe 3 в 1» стоимостью 20 млн. гривен с производительностью 380 пакетов в минуту[24]. В результате, фабрика получила статус регионального производственного центра компании Nestlé по производству кофе и кондитерских изделий, предназначенных к реализации на территории Украины[27]. К началу 2010 года последствия кризиса были преодолены и хозяйственное положение фабрики (численность работников которой в это время составляла 900 человек) стабилизировалось[24].

В 2010 году фабрика освоила выпуск новой продукции: в апреле 2010 она начала выпускать плиточный белый шоколад «Кокос с Филиппинских островов», в июле 2010 — весовую шоколадную конфету «Трюфель»[28].

В ноябре 2011 года фабрика освоила выпуск новой продукции: двух видов шоколадных конфет с ликёром («Ля коктейль піна колада» и «Ля коктейль айріш крім»)[29].

По состоянию на 2012 год общая сумма инвестиций в производство составила 235 млн грн.[30] В 2010 году доля Nestle на украинском рынке сладостей составила 9 %, в 2011 году — 10 %, а в 2012 — 11,2 %.[31]

Во втором полугодии 2012 года «Свиточ» возобновил выпуск шоколадно-вафельных конфет «Гулливер» и предложил новинки — вафли «Артек» в новых вкусовых вариациях и шоколадные плитки с орехами и изюмом[32], объёмы производства за 2012 год составили 27,9 тыс. тонн продукции общей стоимостью 928 млн гривен[5].

По словам Геннадия Радченко, директора по корпоративным вопросам Nestle на Украине и Молдове, на начало 2013 года «Свиточ» выпускает продукцию исключительно для украинского рынка. Львовские сладости экспортируют только в Молдову[33].

8 апреля 2015 года, в «день открытых дверей» представители администрации фабрики сообщили журналистам, что объёмы производства составляют 29 тысяч тонн кондитерской продукции в год[34]. После повышения тарифов на природный газ в 2015 году и кризисом неплатежей в адрес ОАО «Львовгаз» во втором полугодии 2015 года расходы фабрики (входившей в число крупнейших потребителей природного газа среди предприятий города Львов) на обеспечение газом производственных процессов увеличились[35].

Современное состояние

править

На фабрике работают автоматизированное производство шоколадных масс, а также линии по производству вафель, шоколадных плиток и конфет[1].

Примечания

править
  1. 1 2 3 Публічне акціонерне товариство «Львівська кондитерська фабрика „Світоч“». Дата обращения: 27 марта 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.
  2. 1 2 3 Львовское производственное объединение кондитерской промышленности «Светоч» // Украинская Советская Энциклопедия. том 6. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1981. стр.192-193
  3. У Львові – новий керівник фабрики „Світоч” Архивная копия от 16 сентября 2016 на Wayback Machine // «Zaxid.NET» від 26 квітня 2012
  4. "Світоч" скоротив чистий прибуток на третину (недоступная ссылка)
  5. 1 2 Шемчук відвідав «Світоч» Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 22 июля 2013
  6. У Львові перевіряють хімічно-небезпечні підприємства Архивная копия от 16 сентября 2016 на Wayback Machine // «Zaxid.NET» від 23 травня 2009
  7. Кондитерская фабрика им. С. М. Кирова. Дата обращения: 28 октября 2022. Архивировано 28 октября 2022 года.
  8. Деркач И. С. Львов: путеводитель. — 2-е изд., доп. — Львов : Каменяр, 1974. — С. 14.
  9. Стефанишин Р. М. Львов: три дня знакомства с городом. — Львов : Каменяр, 1984. — С. 75.
  10. Ежегодник Большой Советской Энциклопедии, 1987 (вып. 31). — М. : Советская энциклопедия, 1987. — С. 39.
  11. Постанова Кабінету міністрів України № 1406 від 7 вересня 1998 р. «Про Програму державної підтримки комплексного розвитку міста Львова на 1998—2002 роки»
  12. «NESTLE» плюс «Свиточ» — сладкая парочка // газета «Сегодня», № 197 (200) от 14 октября 1998
  13. «Свиточ» увеличила количество сладкой продукции на рынке Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «Корреспондент. NET» от 8 января 2002
  14. Производителям львовских сладостей пришлось несладко // газета «Сегодня», № 58 (810) от 14 марта 2001
  15. Ющенко поддерживают крупнейшие предприятия Львова Архивная копия от 22 августа 2016 на Wayback Machine // «Подробности. UA» от 25 ноября 2004
  16. У 2005 році фабрика «Світоч» збільшила чистий дохід на 14,4 % Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 7 августа 2006
  17. Свиточ планирует увеличить производство продукции на 2,7 % // УНИАН от 28 сентября 2005
  18. У 2005 році обсяг виробництва «Світоч» виріс на 5 % Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 27 апреля 2006
  19. 1 2 3 4 Торік чистий прибуток «Світоча» зменшився на 11,2 % і становив 15,8 млн грн // ZIK.UA от 4 марта 2008
  20. На Національному святі шоколаду відкриють Львівський музей шоколаду Архивная копия от 20 августа 2016 на Wayback Machine // «Львівська газета» від 15 лютого 2016
  21. Чистий прибуток «Світоча» у минулому році знизився на 14 відсотків через інвестиції в інновації Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 10 июля 2007
  22. «Світоч» вирішили реорганізувати із ЗАТ в ТзОВ // ZIK.UA от 23 августа 2007
  23. За 2007 рік «Світоч» виготовив 27,3 тис. тонн продукції на 327,8 млн грн, — зі звіту на зборах акціонерів // ZIK.UA от 18 апреля 2008
  24. 1 2 3 4 Криза 2009 не оминула найбільшого львівського виробника солодощів Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 29 января 2010
  25. Кому в кризис сладко Архивная копия от 18 августа 2016 на Wayback Machine // Finance.UA от 8 ноября 2010
  26. «новим слоганом „Світоча“ замість „Світоч“ — світло вдома» відтепер стає слоган: «Світоч». Покоління майстерності. Покоління любові". Про це йшлося 3 вересня з нагоди презентації нового проекту оновлення бренду «Світоча»"
    «Світоч» оновив асортимент Архивная копия от 16 сентября 2016 на Wayback Machine // «Zaxid.NET» від 3 вересня 2009
  27. На львівському «Світочі» виготовлятимуть каву у стіках Архивная копия от 16 сентября 2016 на Wayback Machine // «Zaxid.NET» від 1 грудня 2009
  28. Шоколадный «Трюфель» от «Свиточ» Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «Корреспондент. NET» от 13 июля 2010
  29. У Львові представили нові цукерки для дорослих Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 17 ноября 2011
  30. Nestlé інвестувала в «Світоч» 130 млн грн. за 2012 рік Архивная копия от 13 марта 2019 на Wayback Machine онлайн газета «Варіанти», 14 февраля 2013
  31. Українці стали більше купувати продукцію від фабрики «Світоч» Архивная копия от 2 апреля 2015 на Wayback Machine КОМЕНТАРІ:, 15 февраля 2013
  32. «Світоч» відновив виробництво шоколадно-вафельних цукерок «Гулівер» Архивная копия от 21 сентября 2016 на Wayback Machine // «GalInfo» от 27 августа 2012
  33. Торік львівський «Світоч» продав кондитерських виробів на 850 млн грн. Архивная копия от 26 февраля 2013 на Wayback Machine Вголос, 15 февраля 2013
  34. Якість та безпека продуктів харчування Архивная копия от 16 сентября 2016 на Wayback Machine // «Zaxid.NET» від 8 квітня 2015
  35. Постачання газу споживачам Львівщини та новий опалювальний сезон — на межі зриву Архивная копия от 20 августа 2016 на Wayback Machine // «Львівська газета» від 4 серпня 2015

Ссылки

править