Обсуждение:Кумыс
 | 22-24 сентября 2005 года сведения из статьи «Кумыс» появлялись на заглавной странице в колонке «Знаете ли вы». В колонке был представлен текст: «Крепкий натуральный кумыс из кобыльего молока может содержать до 4,5% спирта». С полным выпуском колонки можно ознакомиться в архиве рубрики «Знаете ли вы». |  |
Неработающая ссылка.
правитьХочу обратить внимание, что ссылка http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/007/057/57212.htm Статья в ЭСБЭ не открывается. Мои попытки ее удалить приводят к тому, что ее снова возвращают. Вероятно имелась в виду статья http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/067/416.htm, но заметить я ее не могу, мои правки сразу же трут. Так же не могу добавить другую полезную информацию про кумыс. --Tatame 17:54, 28 апреля 2008 (UTC)
Аннаевская кумысолечебница и кумысолечебница Постникова
правитьАннаевская кумысолечебница и кумысолечебница Постникова - это два разных заведения. Постников- врач, основавший первую кумысолечебницу, доступную большинству граждан. Аннаев - купец, владелец престижной кумысолечебницы. 2.95.122.127 18:57, 25 мая 2013 (UTC)Ия
"Обычно кумыс содержит от 0,5[4] % до 2,5 %[5] этилового спирта. Температура кипения 170 °C"
править170 градусов. Не может быть. OlegBabii (обс.) 11:36, 7 сентября 2022 (UTC)
Этимология
правитьКумыс происходит от близкого к нему слову тат. күбек, узб. кўпик, азер. köpük, каз. көбік, - пена, и буквально означает вспениться, забродить. 188.225.48.185 18:04, 11 мая 2024 (UTC)