Липаза карбоксильного эфира

Зависимая от солей желчных кислот липаза (BSDL), также известная как липаза карбоксильного эфира (CEL), представляет собой фермент, вырабатываемый поджелудочной железой взрослого человека и помогающий переваривать жиры. Липаза, стимулированная солями желчных кислот (BSSL), представляет собой эквивалент фермента, обнаруженного в грудном молоке. BSDL был обнаружен в секрете поджелудочной железы всех видов, у которых его искали. BSSL, первоначально обнаруженный в молоке людей и различных других приматов, с тех пор был обнаружен в молоке многих животных, включая собак, кошек, крыс и кроликов[1].

Липаза карбоксильного эфира
Идентификаторы
Псевдонимыbile salt-activated lipasesterol esterasecarboxyl ester lipase (bile salt-stimulated lipase)BSSLBile salt-stimulated lipaselysophospholipasepancreaticcarboxyl ester hydrolasePancreatic lysophospholipasecholesterol esterasefetoacinar pancreatic proteinCELbile salt-dependent lipaseoncofetal isoformbucelipase
Внешние IDGeneCards: [1]
Ортологи
ВидЧеловекМышь
Entrez
Ensembl
UniProt
RefSeq (мРНК)

н/д

н/д

RefSeq (белок)

н/д

н/д

Локус (UCSC)н/дн/д
Поиск по PubMedн/дн/д
Логотип Викиданных Информация в Викиданных
Смотреть (человек)

Ферментативная активность

править

Более 95% жира, присутствующего в грудном молоке и смесях для младенцев, находится в форме триацилглицеринов (ТГ)[2]. Считается, что у взрослых ТГ расщепляются или гидролизуются в основном ферментом колипазозависимой липазой (CDL). У новорожденных активность CDL в двенадцатиперстной кишке ниже, чем у взрослых[2].

И BSDL, и BSSL обладают широкой субстратной специфичностью и, подобно CDL, способны гидролизовать триацилглицериды (в дополнение к фосфолипидам, сложным эфирам холестерина и жирорастворимым витаминам). В частности, они могут гидролизовать сложные эфиры незаменимых жирных кислот (n-3 и n-6 ПНЖК) и ДГК[3]. Продукция BSDL в поджелудочной железе новорожденного довольно низка по сравнению с производством в молочной железе или поджелудочной железе взрослого человека[4].

Однако новорожденные младенцы относительно хорошо усваивают липиды, учитывая низкий уровень продуцируемых ими CDL и BSDL. Это наблюдение привело к предположению, что BSDL, продуцируемый лактирующей молочной железой и присутствующий в молоке, может компенсировать низкие уровни других ферментов, переваривающих ТГ, и помогать новорожденным в абсорбции липидов. Важность BSSL в грудном молоке для питания недоношенных детей была высказана в 2007 году[5] Это тоже было прямо недавно показано[6].

Примечания

править
  1. "Two forms of human milk bile-salt-stimulated lipase". Biochem. J. 283 (1): 119—122. 1992. doi:10.1042/bj2830119. PMID 1567358.
  2. 1 2 Lombardo, D. (2001). "Bile salt-dependent lipase: its pathophysiological implications". Biochim. Biophys. Acta. 1533 (1): 1—28. doi:10.1016/S1388-1981(01)00130-5. PMID 11514232.
  3. "Production of recombinant human bile-salt-stimulated lipase in Pichia pastoris". Protein Expr. Purif. 23 (2): 282—288. 2001. doi:10.1006/prep.2001.1509. PMID 11676603.«Production of recombinant human bile-salt-stimulated lipase in Pichia pastoris». Protein Expr. 'Purif. 23 (2): 282—288. doi:10.1006/prep.2001.1509. PMID 11676603.
  4. "Molecular cloning of the bile salt-dependent lipase of ferret lactating mammary gland: an overview of functional residues". Biochim. Biophys. Acta. 1393 (1): 80—89. 1998. doi:10.1016/S0005-2760(98)00067-8. PMID 9714751.
  5. "Pasteurization of mother's own milk reduces fat absorption and growth in preterm infants". Acta Paediatr. 96 (10): 1445—1449. 2007. doi:10.1111/j.1651-2227.2007.00450.x. PMID 17714541.
  6. Maggio L, Bellagamba M. et al.

Дальнейшее чтение

править