Гимнокладус двудомный

Гимнокла́дус двудо́мный, или бунду́к кана́дский, или кентукки́йское кофе́йное де́рево (лат. Gymnocládus dióicus) — дерево; вид рода Гимнокладус семейства Бобовые.

Гимнокладус двудомный
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Фабиды Порядок: Бобовоцветные Семейство: Бобовые Подсемейство: Цезальпиниевые Триба: Цезальпиниевые Род: Гимнокладус Вид: Гимнокладус двудомный
Международное научное название
Gymnocladus dioicus (L.) K.Koch
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   502851 NCBI   53883 EOL   641732 GRIN   t:18091 IPNI   1195073-2 POWO  1195073-2 WFO   0000185803

Распространение и экология

Встречается на территории США и Канады от Техаса и Луизианы до Онтарио и Южной Дакоты, в низинах, речных поймах и на нижних влажных ярусах Аппалач.

Культивируется на территории Евразии.

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги Франсуа Мишо The North American sylva, 1819

Морфология

Вегетативная система

Листопадное широколиственное дерево.

Высота дерева варьируется от 18 до 21 метра с размахом кроны 12–15 м и стволом до одного метра в диаметре.

Корни волокнистые. Не часто предлагается в питомниках, поскольку из-за стержневого корня его трудно пересаживать. Корни, относящиеся к семейству бобовых, фиксируют азот в почве.

Зимние почки маленькие, вдавленные в опушенные пазухи стебля, по две в пазухе каждого листа, меньшие стерильны. Чешуи почек две, яйцевидные, покрытые коричневым налётом и растущие вместе с побегом, перед опаданием становятся оранжево-зелёными, волосистыми и длиной около одного дюйма.

Листья попеременные, дваждыперистосложные, от десяти до четырнадцати перистых, самые нижние перистые листья сведены к листочкам, остальные от семи до тринадцати листочков. Длина от одного до трех футов, ширина от восемнадцати до двадцати четырех дюймов, за счёт большего развития верхних пар щитков. Стебли листьев и стебли шиловидных листьев теретичные, расширенные у основания, гладкие в зрелом возрасте, бледно-зеленые, часто пурпурные с верхней стороны. Листочки яйцевидные, от двух до двух с половиной дюймов длиной, клиновидные или неправильно закругленные у основания, с волнистым краем, острой вершиной. Из бутона они выходят ярко-розовыми, но вскоре становятся бронзово-зелеными, гладкими и блестящими. В зрелом возрасте они темно-желто-зеленые сверху, бледно-зеленые снизу. Осенью становятся ярко-жёлтыми. Дерево сбрасывает листья рано осенью и выглядит голым до 6 месяцев. Голый вид дерева отражается в греческом названии рода, которое означает с др.-греч. — «голая ветвь». Разрастающиеся листья заметны благодаря разнообразной окраске листочков; самые молодые — ярко-розовые, а более старые — от зелёного до бронзового цвета.

Стебли листовидные, ланцетные, пильчатые, листопадные.

Ветви крепкие, колючие и тупые. Из-за отсутствия мелких веток и более позднего листопада французы в Канаде назвали его Chicot с фр. — «корявый». Зимние веточки очень крепкие, тёмно-красновато-коричневого до зелёно-коричневого цвета; сердцевина очень толстая, от лососёво-розового до коричневого цвета. Терминальная почка отсутствует, а боковые почки маленькие, бронзового цвета и кажутся частично утопленными под корой ветки. Листовые рубцы очень крупные, сердцевидные с 3-5 заметными пучковыми рубцами

Кора пепельно-серая и чешуйчатая, шелушится так же, как у черёмухи американской, но сильнее. Поверхность чешуйчатая, часто с заметными узкими гребнями. Ветви сначала покрыты коротким красноватым пухом.

Древесина светло-коричневая; тяжелая, прочная, крупнозернистая; прочная в контакте с землей, принимает тонкую полировку. Удельный вес — 0,6934; вес кубаметра 19,60 кг.

Репродуктивная система

Цветки двуполые (мужские и женские цветки на отдельных растениях). Женские цветки длиной от 8 до 12 дюймов, зеленовато-белого цвета, появляются в начале лета и очень ароматные. Мужские цветки примерно в два раза меньше женских.

Тычиночные цветки в короткой кисти длиной 75–100 мм, пестичные цветки в корзинке длиной 250–300 мм. Чашечка трубчатая, волосистая, десятиреберная, пятилопастная; в бутоне доли лопастные, острые, почти равные. Венчик из пяти лепестков, продолговатые, волосистые, раскидистые или рефлексированные, в бутоне сросшиеся. Тычинок десять, пять длинных и пять коротких, свободные; нити нитевидные; пыльники оранжевого цвета; в пестичном цветке маленькие и стерильные. Пестик: завязь верхняя, сидячая, волосистая, суженная в короткое рыльце, с двумя рыльцевыми лопастями; семязачатки в два ряда.

Плод — боб в твёрдой оболочке, тяжелый, деревянистый, толстостенный, заполненный сладкой, густой, липкой мякотью. Длина боба колеблется от 13 до 25 см; неоплодотворенные женские цветки могут приносить миниатюрные бобы без семян. Бобы содержат токсин цитизин.

Жизненный цикл

Бундук двудомный — умеренно быстрорастущее дерево. Он растет со средней скоростью, увеличивая высоту от 12 до 24 дюймов в год. 10-летний саженец достигает высоты около 4 метров. Обычно на высоте 3–4,5 метра от земли он разделяется на три или четыре ствола, которые слегка расходятся и образуют узкую пирамидальную крону; или, когда его теснят другие деревья, посылает вверх один высокий центральный безветвистый ствол высотой 15–21 м. Обычно это дерево довольно недолговечно, здоровые деревья живут от 100 до 150 лет.

Значение и применение

В Америке бундук называют кофейным деревом, так как в прошлом его жареные семена использовались как дешевый суррогат кофе.

Благодаря дважды перистым крупным листьям, придающим красивый вид растениям, используется как декоративное растение. Мужские деревья часто выращивают в парках и вдоль городских улиц в декоративных целях.

Гимнокладус двудомный использовался в индейской народной медицине. Применяется в гомеопатии.

Части растения

• 
  Почки
• 
  Молодые ветви
• 
  Листья
• 
  Плоды
• 
  Листья осенью
• 
  Плоды

См. также

• Эволюционный анахронизм

Литература

• Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира» / пер. с англ. (ред. Д. Григорьев и др.) — Könemann, 2006 (рус. изд.). — С. 418. — ISBN 3-8331-1621-8.