Горошек заборный
Горо́шек забо́рный (лат. Vicia sepium) — травянистое растение, вид рода Горошек семейства Бобовые (Fabaceae).
| Горошек заборный | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Горошек заборный |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Vicia sepium L., 1753 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Ботаническое описание
править
Многолетнее травянистое растение 20—60 см высотой с длинными ползучими подземными побегами. Стебли прямостоячие, иногда лазающие, у основания иногда разветвлённые или же простые, голые.
Листья парноперистые, с разветвлённым усиком на конце. Прилистники яйцевидные до полустреловидных. Листочки до 3,5 см длиной, в четырёх — восьми парах, голые, реже бархатистые, на коротких черешочках, яйцевидной до широколинейной формы, с закруглённым основанием и закруглённым или выемчатым концом, на котором часто имеется короткое острие.
.jpg)
Цветки в малоцветковых (до четырёх цветков) кистях в пазухах листьев, почти сидячие. Чашечка короткотрубчатая, все зубцы в несколько раз короче трубки. Венчик 12—15 мм длиной, бледно-голубовато-розового цвета.
Бобы сначала опушённые, к созреванию голые, блестящие, продолговатые до широколинейных, 25—40 мм длиной и 6—8 мм шириной.
Распространение и экология
правитьВид широко распространён по всей Европе и Сибири, южнее встречается в основном в горных районах. Завезён на Сахалин, в Гренландию, на северо-восток Северной Америки.
Встречается на лугах, по берегам рек, в антропогенно преобразованных местах. В России в XIX веке выращивался в качестве кормового растения. В Великобритании использовался в смесях для засевания пастбищ.
Зимостойкое и морозостойкое растение. Выдерживает весенние и осенние заморозки до −5 °С. Предпочитает влажные почвы, в степной зоне средне засухоустойчиво, выносит кратковременно переувлажнение. Слабо поражается вредителями и болезнями. К почвам не требователен[1].
Химический состав
правитьВ надземных частях содержит до 220 мг % аскорбиновой кислоты[2][3].
| Фаза | От абсолютного сухого вещества в % | Источник и район | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| золы | протеина | жира | клетчатки | БЭВ | ||
| — | 9,3 | 25,3 | 2,2 | 28,2 | 35,0 | Голубенцева[5], 1929, Новгородская область |
| Цветение | 8,9 | 24,0 | 2,2 | 31,1 | 33,8 | Петросян, Кавказ |
100 кг семян содержат 117 кормовых единиц и 21,9 кг переваримого протеина, на 1 кормовую единицу 173 грамма переваримого протеина. Переваримость высокая — протеина, белка и жира 88, БЭВ 92, клетчатки 65[6].
Значение и применение
правитьХорошо поедается крупным рогатым скотом в сене[1] и весной на пастбище. Позднее на пастбищах поедается удовлетворительно, а осенью плохо. На Алтае хорошо поедается алтайским маралом (Cervus elaphus sibiricus Severtzow)[7][8]. Хороший медонос[3].
Классификация
правитьТаксономия
правитьVicia sepium L., 1753, Sp. Pl.: 737
Вид Горошек заборный относится к роду Горошек (Vicia) подсемейства Мотыльковые (Papilionoideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
| ещё 3 семейства | еще 523 рода | |||||||||||||||
| порядок Бобовоцветные | подсемейство Мотыльковые | Горошек заборный | ||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Бобовые | род Горошек | ||||||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | еще 5 подсемейств | еще 296 подтвержденных видов и 52 вида, ожидающих подтверждения | ||||||||||||||
Синонимы
править- Atossa sepium (L.) Alef.
- Atossa sepium var. angustifolia Alef.
- Atossa sepium var. ochroleuca (DC.) Alef.
- Atossa sepium var. subrotunda (Ser.) Alef.
- Faba sepium (L.) Bernh.
- Vicia drymeja Schur
- Vicia eriocalyx (Čelak.) Landolt
- Vicia montana Froel. ex W.D.J.Koch
- Vicia oxyphylla Schur
- Vicia pratensis Wallr.
- Vicia pseudosepium Nyman
- Vicia rotundifolia Gilib.
- Vicia separia Dulac
- Vicia sepium subsp. eriocalyx (Čelak.) Holub
- Vicia sepium var. alba Gray
- Vicia sepium var. albiflora Gaudin
- Vicia sepium var. angustifolia Schur
- Vicia sepium var. angustifolia W.D.J.Koch
- Vicia sepium var. anomala Boenn.
- Vicia sepium var. capsella Ser.
- Vicia sepium var. eriocalyx Čelak.
- Vicia sepium var. hartii Akeroyd
- Vicia sepium var. longisepala Ekutim.
- Vicia sepium var. microphylla Schur
- Vicia sepium var. montana W.D.J.Koch
- Vicia sepium var. nana Gaudin
- Vicia sepium var. ochroleuca DC.
- Vicia sepium var. ovata Schur
- Vicia sepium var. parvifolia Carion
- Vicia sepium var. pubescens Behm
- Vicia sepium var. sepium
- Vicia sepium var. subrotunda Ser.
- Vicia sepium var. vulgaris Gaudin
- Vicia sordida Salisb.
- Vicia tricolor Schur
- Vicioides sepium (L.) Moench
Примечания
править- ↑ 1 2 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 47.
- ↑ Панкова И. А. Травянистые С-витаминосы. — Издательство АН СССР, 1949. — С. 292—479. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2). — 2000 экз. Архивировано 4 января 2022 года.
- ↑ 1 2 Агабабян, 1951, с. 835.
- ↑ Агабабян, 1951, таблица 426, с. 835.
- ↑ Голубенцева Ю. В. Материалы по познанию химического состава кормовых растений Зап. Детскосельск. Зоотехн. оп. ст. Ленинградского с-х ин-та, в. 6. — 1929.
- ↑ Медведев, Сметанникова, 1981, с. 48.
- ↑ Жадовский А. Е. Пастбища марала в Центральном Алтае // Вопросы пантового оленеводства. — Всесоюзный научно-исследовательский институт пушно-мехового и охотпромыслового хозяйства. Главпушнина НКВТ, 1934. — С. 115.
- ↑ Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края. — 1949. — Т. 19. — (Труды Пушкинского сельскохозяйственного института).
- ↑ Vicia sepium L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 14 февраля 2024. Архивировано 14 февраля 2024 года.
Литература
править
- Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 835. — 948 с. — 10 000 экз.
- Губанов И. А. Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 485. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. — Л.: Колос, 1981. — С. 47—48. — 336 с. — 25 000 экз.
- Федченко, Б. А. Род 825. Горошек — Vicia L. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1948. — Т. 13 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 455—456. — 588 с. — 4000 экз.
- Цвелёв, Н. Н. Род 35. Горошек, Вика — Vicia L. // Флора Европейской части СССР / под ред. Ан. А. Фёдорова; ред. тома Н. Н. Цвелёв. — Л.: Наука, 1987. — Т. VI. — С. 128, 140—142. — 252 с. — 3150 экз.