Википедия

Волков, Александр Михайлович (ресторатор)

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 6 января 2021 года; проверки требуют 5 правок.
В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Волков; Волков, Александр; Волков, Александр Михайлович.

Алекса́ндр Миха́йлович Во́лков (29 октября 1950, Бердичев, Житомирская область, Украинская ССР, СССР — 7 сентября 2008, Берлин, Германия) — бизнесмен, продюсер, ресторатор[1][2][3][4][5], являлся членом Федерации отельеров и рестораторов России[6]. Основатель международной сети ресторанов с филиалами в России, Украине и Великобритании[1][2][3][7], значительно расширившейся после его ухода из жизни. Известен своей продюсерской деятельностью, являлся одним из организаторов выездов звёзд советской эстрады для гастрольных выступлений в странах Западной Европы[1][3][2][4][7], в конце 1990-х — начале 2000-х продюсировал выступления Кати Лель, помог вывести певицу в звёзды российской эстрады[8][9][10][1][2][3][4][11][7].

Александр Волков
Дата рождения 29 октября 1950(1950-10-29)
Место рождения
Дата смерти 7 сентября 2008(2008-09-07) (57 лет)
Место смерти
Гражданство  СССР → ФРГ
Род деятельности музыкальный продюсер, ресторатор, предприниматель

Биография

править

Родился в 1950-м году в Украинской ССР, юные годы провёл в Одессе. После школы поступил в Московский политехнический институт, который не закончил. Переехал на постоянное место жительство в ФРГ[2][3][7].

Продюсерская деятельность

править

Продюсерской деятельностью Александр Волков начал заниматься в 1980-е годы. Он был одним из организаторов гастролей звёзд эстрады из СССР в странах Западной Европы. Проводил концерты Аллы Пугачёвой, Иосифа Кобзона, Софии Ротару, Александра Розенбаума, Филиппа Киркорова[1][2][3][4][7].

Высказывание Льва Лещенко о том периоде[2]:

Он был один из тех немногих, которые начинали возить наш шоу-бизнес за границу. Первые артисты, которые приезжали на гастроли в Германию, были приняты очень тепло — благодаря его стараниям, он делал все возможное, чтобы им было комфортно и удобно работать. Он был искренним и добрым человеком, с теплотой относился к своим друзьям.

В конце 1990-х — начале 2000-х являлся продюсером певицы Кати Лель[8][1][2][3][4][7].

Деятельность в качестве ресторатора

править

20 ноября 1997 году открыл суши-бар Sakao в гостинице Славянская (в настоящее время — Рэдиссон Славянская), в котором работали повара из Японии[12][13].

12 апреля 2000 год — открыл ресторан Sumosan в гостинице Славянская.

2000 год — открыл ресторан Nippon в гостинице Метрополь.

2001 год — открыл ресторан Shogun в гостинице Балчуг.

2001 год — открыл суши-бар при казино ShangriLa.

2002 год — открыл ресторан Justo, вместе с Аркадием Новиковым и Андреем Кобзоном (сыном Иосифа Кобзона)[7][12].

2002 год — открыл ресторан Sumosan в Лондоне[13][12]. Позже совладельцем заведения стал Флавио Бриаторе, после чего ресторан сменил адрес и стал называться Sumosan Twiga. Включается в число лучших ресторанов столицы Великобритании, активно посещается представителями бомонда[14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][13][1].

2005 год — Волков открыл ресторан Sumosan в Киеве в отеле Premier Palace[12].

Позже сеть ресторанов, основанная Александром Михайловичем, дополнилась филиалами в Германии, Монако, Объединённых Арабских Эмиратах, Черногории, как под собственным брендом Sumosan, так и совместно с сетью ресторанов Twiga итальянского бизнесмена Флавио Бриаторе[14][13][30][31][32][33][34][35][36].

Смерть и похороны

править

Александр Михайлович Волков умер в Берлине 7 сентября 2008 года от онкологического заболевания[8][2][3][4][7]. Целый ряд изданий посвятили ему некрологи, сразу после его ухода или через некоторое время[2][3][4].

Семья

править
  • Жена — Лилия Волкова[1].

Примечания

править
  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 НАТАЛИЯ ДВАЛИ. Бывший продюсер и покровитель Кати Лель ресторатор Александр ВОЛКОВ. Бульвар Гордона, №7 (95) 2007 (14 февраля 2007). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 МАРИЯ РЕМИЗОВА, ЕЛЕНА ЛАПТЕВА. Умер бывший продюсер Кати Лель. Комсомольская правда (8 сентября 2008). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Скончался известный музыкальный продюсер Александр Волков. Московский комсомолец (8 сентября 2008). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 И дольше века длится день. Экспресс-газета, №1, 2009 (12 января 2009). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  5. ↑ Знаменитые рестораторы Москвы. Мир ресторатора. Архивировано 17 апреля 2019 года.
  6. ↑ ВЕДУЩИЕ РЕСТОРАТОРЫ СЕЛИ ЗА СТОЛ ПЕРЕГОВОРОВ. Федерация рестораторов и отельеров (22 февраля 2007).
  7. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Александр Волков. absent.ru. Архивировано 5 мая 2019 года.
  8. ↑ 1 2 3 Андрей Малахов. [[Привет, Андрей!]], Эфир от 05.05.2018. Россия-1. Архивировано 21 апреля 2019 года.
  9. ↑ Первый продюсер Кати Лель не пережил расставания с певицей. НТВ (23 сентября 2012). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  10. ↑ Катя Лель за чертой бедности? Аргументы и факты (7 марта 2007). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  11. ↑ КАТЯ ЛЕЛЬ: БИОГРАФИЯ. 7 дней. Архивировано 20 апреля 2019 года.
  12. ↑ 1 2 3 4 О нас. Sumosan. Архивировано 18 марта 2022 года.
  13. ↑ 1 2 3 4 5 Emma Eversham. Sumosan restaurant closes ahead of relocation to Knightsbridge (англ.). bighospitality.co.uk (22 июня 2016).
  14. ↑ 1 2 Deepthi Nair. Former F1 boss to open Billionaire Club in Dubai (англ.). Khaleej Times[англ.] (23 декабря 2015). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  15. ↑ Джей Рейнер[англ.]. Catch of the day (англ.). The Guardian. Архивировано 23 апреля 2019 года.
  16. ↑ Tracey MacLeod. Sumosan might well be the place to be seen, and its business-class menu does not disappoint, but, as Tracey MacLeod discovers, it's no Nobu (англ.). The Independent (22 июня 2002). Архивировано 23 апреля 2019 года.
  17. ↑ Best restaurants in London for every type of food-lover (англ.). GQ (3 апреля 2019). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  18. ↑ TOM SHEEN. SLOANE RANGERS Chelsea players head out for dinner at fancy sushi restaurant as Antonio Conte rewards Premier League leaders for fine form (англ.). The Sun (25 января 2017). Архивировано 21 апреля 2019 года.
  19. ↑ Jay Akbar. ALRIGHT PET? Petra Ecclestone ‘narrowly avoids run-in with billionaire ex James Stunt’ who hits London nightspot with two leggy pals (англ.). The Sun (27 января 2018). Архивировано 23 апреля 2019 года.
  20. ↑ Where To Find London's Best Sushi (англ.). Esquire (21 сентября 2017). Архивировано 23 апреля 2019 года.
  21. ↑ Ben McCormack. Sumosan Twiga restaurant review: modern Japanese cooking flavoured with an individual accent (англ.). The Daily Telegraph (26 декабря 2016). Архивировано 23 апреля 2019 года.
  22. ↑ Ben Norum. Sumosan Twiga: A pluralistic playground for well-financed foodies (англ.). Evening Standard (2 мая 2018). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  23. ↑ MIRIAM BOUTEBA. Sumosan Twiga (англ.). Time Out (3 марта 2017). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  24. ↑ Tom Capon. ITALIAN ELVIS AND BILLIONAIRE ROLLS: WE TRIED DINNER AND LIVE MUSIC AT SWANKY SUMOSAN TWIGA (англ.). DesignMyNight.com[англ.] (22 мая 2018). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  25. ↑ Mhairi Graham. Sumosan Twiga, Restaurant Review: the Best Party in Belgravia? (англ.). luxurylondon.co.uk (28 июня 2018). Архивировано 20 апреля 2019 года.
  26. ↑ Bonnie Rakhit. Sumosan Twiga – London’s Coolest Italian Sushi Restaurant & Nightclub (англ.). thestyletraveller.com (март 2018). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  27. ↑ Devika Devani. Sumosan Twiga (англ.). justopenedlondon.com (25 ноября 2016). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  28. ↑ Sumosan Twiga London Description (англ.). privilege-entertainment.com. Архивировано 27 апреля 2019 года.
  29. ↑ Sumosan - Mayfair, London (англ.). innerplace.co.uk. Архивировано 27 апреля 2019 года.
  30. ↑ Sumosan Twiga London further strengthens culinary team with appointment of Cláudio Cardoso (англ.). hospitalityandcateringnews.com (24 августа 2018). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  31. ↑ A DREAM MADE OF ELEGANCE AND SOFISTICATION (англ.). billionairetime.com. Архивировано 27 апреля 2019 года.
  32. ↑ Twiga JAPANESE FUSION MEETS UPSCALE CLUBBING (англ.). yachtcharterfleet.com.
  33. ↑ New Sumosan Twiga Opens at Monaco’s Grimaldi Forum (англ.). millennialmagazine.com (15 августа 2018). Архивировано 27 апреля 2019 года.
  34. ↑ 1 2 Жанина Волкова. moscow-restaurants.ru. Архивировано 1 января 2018 года.
  35. ↑ 1 2 Марина Волкова. moscow-restaurants.ru. Архивировано 4 апреля 2018 года.
  36. ↑ 1 2 About Us (англ.). Sumosan. Архивировано 10 августа 2020 года.
  37. ↑ КУДА ХОДЯТ РУССКИЕ В ЛОНДОНЕ. GQ (17 января 2014). Архивировано 23 апреля 2019 года.
  38. ↑ Рестораны и кафе. Женский онлайн журнал Проказница (22 февраля 2016). Архивировано 11 апреля 2019 года.
Источник — https://ru.wiki.x.io/w/index.php?title=Волков,_Александр_Михайлович_(ресторатор)&oldid=134104676