Булонне
Булонне́ (фр. le Boulonnais, [булонэ]) — географическая область во Франции; прибрежная зона пролива Ла-Манша в департаменте Па-де-Кале, в окрестностях города Булонь-сюр-Мер.
Поначалу графство, затем сенешальство в рамках исторической области Пикардия, Булонне была включена, по решению Учредительного собрания 1789 года в департамент Па-де-Кале.
Область прославилась:
- своим рыболовством,
- несколькими марками домашнего скота и фруктов:
- булонская лошадь;
- булонская овца;
- сорт яблок «фламандский ренет» (Reinette de Flandres);
- сорт яблок «кабарет» (Cabarette)
- самерская земляника (fraise de Samer);
- а также традиционными сырами:
- «Вьё Булонь»;
- «Вьё Саме».
История
правитьВ Средние века на территории Булонне существовало графство со столицей в городе Булонь-сюр-Мер. В 1422 году оно перешло во владения Филиппа III Доброго, герцога Бургундского; а в 1477 году, при присоединении Пикардии к Франции королём Людовиком XI (февраль 1477 года) графство было преобразовано в сенешальство.
Литература
править- Н. Н. Златовратский, Н. К. Михайловский, В. Г. Короленко. Русское богатство. — Типо-лит. Б. М. Вольфа, 1892, с. 20.
- Н. И. Полторацкая. Франция. Лениниздат, С-П., 1997, с. 149.