Бимиш
Эту статью предлагается удалить. |
Бимиш (Бимиш стаут) (англ. Beamish (Beamish stout)) — ирландский стаут (тёмное пиво). Бимиш обладает мягким вкусом и является плотным стаутом с поджаренным хмелем, солодом и шоколадными вкусовыми нотами. Имеет крепость до 4,3 %[1].
| Пиво | |
| Beamish stout | |
|---|---|
 | |
.jpg) Beamish stout | |
| Страна происхождения |
 Ирландия |
| Основатель | William Beamish and William Crawford |
| Год основания | 1792 |
| Крепость | 4.2% |
| Тип | Пиво |
| Производитель | Beamish and Crawford / Heineken International |
| Сайт | beamish.ie |
История
править
Beamish начал производиться в пивоварне Cork Porter Brewery, основанной Уильямом Бимишем, Уильямом Кроуфордом, Ричардом Барретторм и Дигби О’Брайеном 13 января 1792 года в графстве Корк в Ирландии. К 1805 году производство достигло 100 тысяч баррелей в год[1].
В 2008 году владельцами пивоварни стал консорциум Heineken и Carlsberg. С 2009 года пиво Beamish недоступно на международном рынке, но продолжает продаваться в Ирландии как в пабах, так и в пивных банках. Пивоварня была закрыта, а производство перенесено на пивоварню в Блэкпуле, к северу от Корка.