Балтика (пиво)

«Ба́лтика» — марка пива, выпускаемая российской пивоваренной компанией «Балтика» (до 2023 года принадлежала скандинавскому пивоваренному холдингу Baltic Beverages Holding). Производство пива под торговой маркой акционерного общества «Балтика» началось в Санкт-Петербурге в 1992 году (компания «Балтика» существует с 1990 года). Бренд «Балтика» — один из двух российских брендов (наряду с «Лукойлом»), вошедших в список 100 крупнейших мировых торговых марок, составленный в апреле 2007 года британской газетой Financial Times[1].

пиво
Балтика
Балтика № 9 (Новая бутылка)
Балтика № 9 (Новая бутылка)
Страна происхождения Россия Россия
Основатель Таймураз Боллоев
Год основания 1992
Крепость 0,0% — 8%
Состояние выпускается
Период 1992 — н. в.
Тип пиво
Производитель ООО «Пивоваренная компания Балтика»
Сайт corporate.baltika.ru
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Выпускаемые сорта пива

править
 
Пиво «Балтика» на полке супермаркета

Под торговой маркой «Балтика» выпускаются следующие сорта пива:

  • Балтика № 1 «Лёгкое», ранее «Специальное», «Светлое» (алкоголь не менее 4,4 % об. Светлое пиво). Выпускается с 1992 года. Первоначально называлось «Специальное» и имело крепость 3 % об., затем стало «Светлым», а потом «Лёгким». Сейчас не продаётся в России, экспортируется в Финляндию, в России заменено на «Балтика Lite».
  • Балтика № 2 "Легкое" «Светлый Лагер», ранее «Особое» (алкоголь не менее 4,7 % об. Светлое пиво). Выпускается с 1992 года. Первоначально имело крепость 3,5 % об., позже стало называться «Особое» с крепостью 4,4 % об. С 2001 года под этой маркой производилась серия фруктово-пивных коктейлей «Пати-микс» (лимонный, апельсиновый, кофейный и вишнёвый вкусы) в алюминиевых банках, но с 2004 года под № 2 вновь стало выпускаться светлое пиво, но уже не с красной, а с зелёной этикеткой, как у № 1. С 2023 года выпускается под названием «Лёгкое» с крепостью 4,2 % об.
  • Балтика № 3 «Классическое», ранее «Светлое» (алкоголь не менее 4,8 % об. Светлое пиво, Лагер). Выпускается с 1992 года. Первоначально называлось «Светлое» и имело крепость 3,8 % об. Сейчас разливается, помимо банок и бутылок ёмкостью 0,5 л и 1 л, ещё и в пластиковые бутылки ёмкостью 1,35 л. Самый массовый сорт светлого пива от «Балтики».
  • Балтика № 4 «Оригинальное» (алкоголь не менее 5,6 % об. Тёмное пиво). Выпускается с 1994 года. На первом этапе производства имело крепость 4,5 % об.
  • Балтика № 5 «Золотое», ранее «Парнас» (алкоголь не менее 5,3 % об. Светлое пиво). С 1994 года выпускалось Балтика № 5 «Парнас» с крепостью не менее 5,6 % об., разливалось в бутылки ёмкостью 0,33 л и 0,5 л. Позже этот сорт вообще пропал. В начале 2001 года Балтика выпустила новый сорт пива под названием «Парнас». С 2002 года под № 5 вновь стало выпускаться, но уже как «Золотое».
  • Балтика № 6 «Портер» (алкоголь не менее 7,0 % об. Тёмное пиво). Выпускается с 1994 года.
  • Балтика № 7 «Экспортное» (алкоголь не менее 5,4 % об. Светлое пиво, Лагер). Выпускается с 1994 года. Разливается, помимо банок и бутылок ёмкостью 0,5 л, ещё и в алюминиевые банки ёмкостью 1 л и в пластиковые бутылки ёмкостью 1,5 л. Ранее разливалось в банки по 0.33 л. и бочонки (мини-кеги) по 5 л.
  • Балтика № 7 «Мягкое» (алкоголь не менее 4,7 % об. Светлое пиво, Лагер). Выпускается с 2020 года. Разливается, помимо банок ёмкостью 0,45 л и бутылок ёмкостью 0,44 л, ещё и в пластиковые бутылки ёмкостью 0,95 л.
  • Балтика № 8 «Пшеничное» (алкоголь не менее 5,0 % об. Светлое нефильтрованное пиво). Выпускается с 2001 года. В 1990-х этот номер принадлежал безалкогольному сорту, в 2001 году переименованному в № 0. Выпускалось Балтика № 8 «Классическое Безалкогольное» в 1996 году сравнительно недолго.
  • Балтика № 9 «Крепкое» (алкоголь не менее 8,0 % об. Светлое пиво). Когда этот сорт пива только появился в 1998 году, его крепость составляла не менее 8,5 % об.
  • Балтика № 9 «Крепкое Вишневое» (алкоголь не менее 7 % об. Фруктовое пиво). Выпускается с 2019 года.
  • Балтика «Сезонное» (алкоголь не менее 5 % Тип пива: сезон. Выпускается с 2024 года. Разливается в бутылки 0,47л)
  • Балтика Темное «Браун Эль» . (темное пиво в стиле Браун Эль Алкоголь не менее 4,5 % выпускается с 2021 года, разливается в бутылки 0,45 и банки 0,45)
  • Балтика Авторское Решение «Золотой Эль» (Светлое пиво из разряда Нефильтрованный эль Алкоголь не менее 4,8 % выпускается с 2020 года, разливается в банки 0,45, варится по рецепту пивовара Дмитрия Афонина)
  • Балтика «Ленинградское» (алкоголь не менее 4,0 % об. Светлое пиво). Появилось в начале 2003 года к 300-летнему юбилею Санкт-Петербурга и производится до сих пор[2].
  • Балтика «Ленинградское Крепкое» (алкоголь не менее 7,5 % об. Светлое пиво).
  • Балтика «Кулер» (алкоголь не менее 4,7 % об. Светлое пиво). Выпускается с апреля 2006 года.
  • Балтика «Кулер Лайм» (алкоголь не менее 4,7 % об. Светлое пиво). Выпускается с мая 2009 года.
  • Балтика «Lite» (алкоголь не менее 4,0 % об. Светлое пиво). Выпускается с мая 2008 года.
  • Балтика «Разливное» (алкоголь не менее 5,3 % об. Светлое пиво). Выпускается с апреля 2010 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л.
  • Балтика «Разливное Нефильтрованное» (алкоголь не менее 4,6 % об. Светлое пиво). Выпускается с апреля 2010 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л.
  • Балтика «Разливное Свежее» (алкоголь не менее 4,0 % об. Светлое пиво). Выпускается с апреля 2010 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л.
  • Балтика «Разливное Выдержанное» (алкоголь не менее 6,5 % об. Светлое пиво). Выпускается с декабря 2012 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л.
  • Балтика «Русский Имперский Стаут» (алкоголь не менее 8,0 % об. Темное нефильтрованное неосветленное пиво). Выпускается с декабря 2023 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л.
  • Балтика «München» (алкоголь не менее 5,0 % об. Светлое нефильтрованное пиво). Выпускается с мая 2013 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,5 л.
  • Балтика «Praha» (алкоголь не менее 4,6 % об. Светлое пиво). Выпускается с мая 2013 года. Разливается в бутылки и алюминиевые банки ёмкостью 0,5 литра, а также в ПЭТ ёмкостью 1,5 литра.
  • Балтика «Свердловское» (алкоголь не менее 4,7 % об. Светлое пиво). Выпускается с марта 2015 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,47 литра, а также в ПЭТ ёмкостью 1,42 литра.

Безалкогольное

править
  • Балтика № 0 «Безалкогольное» (алкоголь не более 0,5 % об. Светлое пиво). Выпускается с 2001 года.
  • Балтика № 0 «Безалкогольное. пшеничное нефильтрованное» (алкоголь не более 0,5 % )
  • Балтика № 0 «Безалкогольное. Грейпфрут» (алкоголь не более 0,0 % "Честный Ноль" )
  • Балтика № 0 «Безалкогольное. Малина» (алкоголь не более 0,5 % )
  • Балтика № 0 «Безалкогольное. Гранат» (алкоголь не более 0,5 % )
  • Балтика № 0 «Безалкогольное. Темная Черешня» (алкоголь не более 0,5 %). Выпускается с 2024 года.
  • Балтика № 3 «Классическое Безалкогольное» (алкоголь не более 0,5 % об. Светлое пиво). Выпускается с 2023 года.
  • Балтика № 7 «Экспортное — Безалкогольное» (алкоголь не более 0,5 % об. Светлое пиво). Разливается в бутылки ёмкостью 0,47 л.
  • Балтика № 7 «Мягкое — Безалкогольное» (алкоголь не более 0,5 % об. Светлое пиво). Выпускается с 2020 года.
  • Балтика № 8 «Пшеничное — Безалкогольное» (алкоголь не более 0,5 % об. Светлое пиво). Разливается в бутылки ёмкостью 0,47 л.

Ранее также выпускались следующие сорта пива:

  • Балтика № 10 «Юбилейное» (алкоголь не менее 5,2 % об. Светлое пиво). Ограниченный выпуск с 2000 года, приуроченный к 10-летию ПК «Балтика». Разливалось пиво этого сорта исключительно в стеклянные бутылки объёма 0,33 л. В состав входили экстракты кориандра / базилика и горького миндаля.
  • Балтика № 11 «Миндальное» Ограниченная серия. Выпускалась в стекле 0.33 л.
  • Балтика № 12 «Новогоднее» (алкоголь не менее 5,5 % об. Полутёмное пиво). Появилось в декабре 2003 года.
  • Балтика № 20 «Юбилейное» (алкоголь не менее 4,6 % об. Светлое пиво). Ограниченный выпуск с июня 2010 года, приуроченный к 20-летию ПК «Балтика».
  • Балтика «Парнас» (алкоголь не менее 5,6 % об. Светлое пиво). С 2001 года выпускалось в оригинальном оформлении и без номера, с собственным названием.
  • Балтика «Медовое Лёгкое» (алкоголь не менее 4,1 % об. Светлое пиво). Стало первым сортом пива марки «Балтика», разливающимся в 1,5 л ПЭТ.
  • Балтика «Медовое Крепкое» (алкоголь не менее 7,6 % об. Светлое пиво). Как и «Медовое Лёгкое», выпускалось исключительно в 1,5 л ПЭТ.
  • Балтика «Сезонное» (алкоголь не менее 5 % об. Светлое пиво). Сварено в октябре 2024 года как возвращение к такой традиции, как сезонная варка.

Примечания

править

Ссылки

править