Хлебобараночный комбинат «Аксай» (каз. Ақсай нан) — крупнейшее хлебопекарное предприятие в Республике Казахстан. Расположено в городе Алматы, единственное сохранившееся из 7 приватизированных хлебозаводов.
| Хлебобараночный комбинат «Аксай» | |
|---|---|
| Тип | ТОО |
| Год основания | 1987 |
| Прежние названия | Хлебзавод №6 |
| Расположение |
 Казахстан: Алма-Ата |
| Отрасль | хлебобулочная промышленность, пищевая промышленность |
| Продукция | хлеба, хлебобулочные, бараночные, мучные кондитерские и сухарные изделия |
| Число работников | 1000 |
| Сайт | aksaynan.kz |
История
правитьХлебобараночный комбинат «Аксай» основан в 1987 году. Находился в составе 7 хлебозаводов государственного объединения «Алма-Ата хлеб». Предприятие «Аксай» сохраняет позиции основного поставщика хлебобулочных изделий крупнейшего мегаполиса Казахстана. В 2007 году приостановка работы алматинского завода «Аксай» стала причиной дефицита хлеба в городе[1].
Доля рынка
править«ХБК Аксай» ежедневно производит более 150 тонн продукции, на 60 % обеспечивает потребность города Алматы в хлебе, ежедневно потребляющего в среднем 500 тонн хлеба. Комбинат «ХБК Аксай» аффилирован с Восточно-Казахстанским мукомольно-комбикормовым комбинатом в городе Семей.
Социальное значение
править«ХБК Аксай» выпускает «социальный хлеб» — хлеб пшеничный из муки первого сорта (формовой), являющимся по законодательству социально значимым продовольственным товаром, на который действует предельная цена. Предприятие, в свою очередь получает от государства финансовые средства, для закупа дотационной муки 1-сорта по сниженной фиксированной цене. Производство и продажа «социального хлеба» позволяет избежать социальную напряженность в казахстанском обществе.
Кроме продажи населению города Алматы, «ХБК Аксай» является поставщиком хлеба, в объекты образования, детские дома и социальные учреждения, делая хлеб доступным для людей.
В 2020 году «ХБК Аксай» получил от акимата льготный заём под 0,01 % на сумму 350 млн тенге для производства социального хлеба формового из муки 1-го сорта — более 21,8 млн булок с отпускной розничной ценой по 70 тенге[2]. В 2021 году от акимата получен заём на 607 млн и 392 млн тенге[3].
Рост цены на социальный хлеб
править2 сентября 2024 года «ХБК Аксай» подняла розничную цену за булку формового «социального хлеба» с 80 тенге до 120 тенге, что вызвало массовое возмущение у жителей Алматы[4]. Однако ввиду того, что 6 октября 2024 года в стране должен был состояться Референдум о строительстве АЭС в Казахстане, с 9 сентября 2024 года цена в 80 тенге была возвращена. После проведения референдума компания «ХБК Аксай» начала обратно поднимать цену на «социальный хлеб»: с 9 октября 2024 года — 90 тенге, с 4 ноября 2024 года — 100 тенге.
Модернизация
правитьНашумевшая ситуация с несчастным случаем на алматинском заводе «Аксай» стала причиной серьёзного пересмотра руководством политики безопасности предприятий. Была произведена технологическая модернизация и автоматизация «Аксай», включая внедрение современных сетевых решений. При технологическом апгрейде в «Аксай» важным фактором рассматривалось сохранение классической рецептуры хлебных изделий, а также выпуск хлебной продукции нового поколения с функцией коррекции здоровья человека.
Владельцы
правитьВладельцем «ХБК Аксай» является олигарх Сарсенов, Рашид Темирбулатович.
См. также
править- Карагандинский хлебо-макаронно-кондитерский комбинат (корпорация «Караганды-Нан»)
Примечания
править- ↑ газета Новое поколение 28 сентября 2007 №38 в Алма-ате - дефицит хлеба. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
- ↑ Magnum и «Аксай нан» получили 6,5 млрд тенге льготного кредита из бюджета Алматы. Дата обращения: 5 августа 2020. Архивировано 5 августа 2020 года.
- ↑ Мясо на один зуб. Дата обращения: 27 февраля 2021. Архивировано 27 февраля 2021 года.
- ↑ Социальный хлеб подорожал в Алматы. Дата обращения: 5 сентября 2024. Архивировано 5 сентября 2024 года.