Волосне́ц кисти́стый[1] (лат. Léymus racemósus) — многолетнее травянистое растение; вид рода Колосняк (Leymus) семейства Злаки (Poaceae).
| Волоснец кистистый | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Общий вид растения | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Волоснец кистистый |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Leymus racemosus (Lam.) Tzvelev | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Ботаническое описание
правитьМноголетние длиннокорневищные растения.
Стебли 50—100 (до 150) см высотой, крепкие, толстые, под колосом голые и гладкие.
Листья плоские или свёрнутые, на верхней стороне с толстыми сильно шероховатыми жилками, на нижней голые.
Колосья обычно крупные (15—30 см длиной, 1—2 см шириной), толстые, постепенно суженные к верхушке, колоски по три — пять на уступе. Ось колоса по краям реснитчатая, в остальной части голая, в том числе и под уступами колоса. Колосковые чешуи ланцетно-шиловидные, по спинке и краям голые и гладкие, равны или длиннее нижнего цветка. Нижние цветковые чешуи с пятью — семью заметными жилками, безостые или с коротким (до 1 мм) толстым остриём, в нижней части длинно- и густоволосистые, к верхушке оголяющиеся. Верхние цветковые чешуи по килям голые и гладкие, очень редко шероховатые в верхней четверти от немногих очень коротких шипиков[2]. Цветёт в мае — августе. Анемофил.
Число хромосом: 2n=28 (56)[3].
Распространение и экология
правитьМестообитание — на дюнных песках, в песчаных степях и полупустынях, сухих борах, зарослях степных караган.
В мире: Украина, Средняя Азия, Западный Китай и Западная Монголия[2], север США[4], Новая Зеландия[5].
В России: юго-западные регионы (Средний и Нижний Дон), Нижнее Поволжье, Прикавказье, Сибирь — Тюменская, Курганская области, Республика Алтай, Красноярский край, Хакасия, Тува, Бурятия[6][2].
Химический состав
править| Фаза | Содержание в % | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зола | N | Si | P | Cl | Fe | Mn | Ca | Mg | K | Na | |
| Выход в трубку | 7,5 | 1,69 | 1,94 | 0,49 | 0,67 | 0,03 | 0,06 | 0,44 | 0,10 | 3,20 | 0,79 |
| Зрелость | 6,08 | 1,08 | 2,35 | 0,25 | 0,52 | 0,04 | 0,04 | 0,58 | 0,09 | 2,09 | 0,60 |
В опытах с овцами коэффициент переваримости белка составил 90,7 %, жира 81,2 %. На 100 кг зерна (в абсолютно сухом состоянии) приходилось 11,5 кг переваримого белка и 80,0 кормовых единиц[9].
Значение и применение
правитьКормовое значение невысоко. На пастбище поедается домашними скотом только на ранних стадиях — до колошения. Позднее листья и стебли сильно грубеют и поедаются плохо. Листья и молодые стебли поедаются кроликами весной удовлетворительно, летом хуже и осенью почти не поедаются[10]. Сено скошенное на ранних фазах вегетации получается грубым и низкого качества. Поедается всеми видами животных, лучше других верблюдами и рогатым скотом. Остатки или непоедаемая часть его может достигать 35—40 %[11][12].
Семена имеют ценность. Урожайность с гектара может достигать 2,5—3,5 центнеров, а при выдающимся урожае до 1 тонны на гектар. Зерновки состоят на 21,8 % из клетчатки, 13,4 % белка, БЭВ основном состоят из главным образом крахмала на 52 % и 3 % жира, 8,4—9% золы. По содержанию белка и клейковины зерно превосходит ячмень и мягкую пшеницу. В опытах по скармливанию семян с добавлением ржаной муки свиньям показал, что едят они корм не охотно, жира не нагуливают, мясо не отличается высокими вкусовыми качествами. Скармливание лошадям семян способно лишь поддерживать их в теле, лошади поедают не охотно. Куры семена не едят. Иногда собирается населением для приготовление муки или каши[13][14].
Волоснец кистистый нередко разводят для закрепления песков[11][14].
Из зёрен можно приготовлять муку[15].
Синонимика
правитьПо данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят[16]:
- Elymus arenarius S.G.Gmel. nom. inval.
- Elymus arenarius var. giganteus (Vahl) Schmalh.
- Elymus arenarius subsp. sabulosus (M.Bieb.) Beldie
- Elymus arenarius var. sabulosus (M.Bieb.) Schmalh.
- Elymus attenuatus (Griseb.) K.Richt.
- Elymus giganteus Vahl
- Elymus giganteus var. attenuatus Griseb.
- Elymus giganteus f. attenuatus Griseb.
- Elymus giganteus var. crassinervius Kar. & Kir.
- Elymus giganteus f. crassinervius Kar. & Kir.
- Elymus giganteus var. cylindraceus Roshev.
- Elymus giganteus var. sabulosus (M.Bieb.) Hack.
- Elymus macrostachys Spreng.
- Elymus mexicanus Cav.
- Elymus racemosus Lam.
- Elymus racemosus var. sabulosus (M.Bieb.) Bowden
- Elymus sabulosus M.Bieb.
- Elymus sabulosus var. depauperatus Bornm.
- Hordeum giganteum (Vahl) Raspail
- Leymus giganteus (Vahl) Pilg.
- Leymus racemosus subsp. crassinervius (Kar. & Kir.) Tzvelev
- Leymus racemosus subsp. depauperatus (Bornm.) Soják
- Leymus racemosus subsp. klokovii Tzvelev
- Leymus racemosus subsp. sabulosus (M.Bieb.) Tzvelev
- Leymus sabulosus (M.Bieb.) Tzvelev
- Triticum sabulosum (M.Bieb.) F.Herm.
Синонимы русского названия
правитьВ русском языке приняты следующие синонимы: Колосняк толстожильчатый[2], Волоснец гигантский, Волоснец кистецветный, Колосняк гигантский, Колосняк кистевидный, Колосняк кистевой, Колосняк кистецветный, Колосняк кистистый. Ограниченно распространённые (не являющиеся научными) названия — Кияк, Песчаный камыш, Песчаный овёс[1].
Охранный статус
правитьВ России
правитьВ России вид входит в Красные книги Новосибирской и Ульяновской областей, а также республики Башкортостан[1].
Растёт на территории нескольких особо охраняемых природных территорий России[17].
На Украине
правитьРешением Луганского областного совета № 32/21 от 03.12.2009 г. входит в «Список регионально редких растений Луганской области»[18][19].
Примечания
править- ↑ 1 2 3 Leymus racemosus: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 8 ноября 2013)
- ↑ 1 2 3 4 Колосняк толстожильчатый - Leymus racemosus (Lam.) Tzvelev. Энциклопедия растений Сибири. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ Leymus racemosus (Lam.) Tzvel. - Колосняк гигантский. Агроэкологический атлас России и сопредельных стран. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ Leymus racemosus (Lam.) Tzvelev (англ.). Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ Leymus racemosus (англ.). Royal Botanic Gardens, Kew. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 4 октября 2012 года.
- ↑ Ареал колосняка гигантского (Leymus racemosus). Агроэкологический атлас России и сопредельных стран. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ Троицкий В. М. Минеральный состав и азот в кормовых травах Восточного Казахстана. Результаты опытных работ по кормодобыванию. — Алма-Ата, 1940.
- ↑ Ларин, 1950, таблица 317, с. 494.
- ↑ Ларин, 1950, таблица 317, с. 495.
- ↑ Бегучев П. П. Кормовые ресурсы для степного кролиководства в полупустынной зоне Нижнего Поволжья. — 1935. — (Труды Саратовского зооветеринарного института, в. 1).
- ↑ 1 2 Павлов, 1947, с. 95.
- ↑ Ларин, 1950, с. 493—494.
- ↑ Павлов, 1947, с. 95—96.
- ↑ 1 2 Ларин, 1950, с. 495.
- ↑ Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М.: б. и., 1941. — С. 25. — 40 с.
- ↑ Leymus racemosus (Lam.) Tzvelev is an accepted name (англ.). Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. Дата обращения: 8 ноября 2013.
- ↑ Leymus racemosus (Lam.) Tzvelev. ООПТ России. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано 5 марта 2016 года.
- ↑ Архивированная копия. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 года.Архивированная копия. Дата обращения: 8 ноября 2013. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 года.
- ↑ Решение Луганского областного совета № 32/21 от 03.12.2009 г. «Об утверждении Перечня видов растений, занесенных в Красную книгу Украины, которые подлежат особой охране на территории Луганской области». Оф. сайт Луганского облсовета. Дата обращения: 27 ноября 2013. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 года.
Литература
править- Губанов И. А. 173. Leymus racemosus (Lam.) Tzvel. (Elymus racemosus Lam.) — Колосняк кистистый // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 267. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Ларин И. В. Elymus giganteus Vahl. — Колосняк гигантский // Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1950. — Т. 1 : Споровые, голосеменные и однодольные. — С. 492—495. — 689 с. — 10 000 экз.
- Павлов Н. В. Elymus giganteus Vahl. — Волоснец гигантский, песчаный овёс // Растительное сырье Казахстана / под ред. В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 94—95. — 551 с. — 2000 экз.