Дрёма бе́лая (лат. Siléne latifólia) — одно- или двулетнее (иногда многолетнее) травянистое двудомное растение семейства Гвоздичные, произрастающее в большинстве стран Европы, западной Азии и Северной Африки. Указанное название соответствует устаревшему латинскому синонимичному наименованию Melandrium album, когда растение входило в самостоятельный род Дрёма. По современной уточненной классификации вид относится к роду Смолёвка и более корректным названием может являться Смолёвка широколистная, которое однако ещё не встречается в авторитетных ботанических источниках.

Дрёма белая
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Вид:
Дрёма белая
Международное научное название
Silene latifolia Poir., 1789

Ботаническое описание

править
 
Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796
 
Плоды и семена

Внешний вид растения зависит от возраста: вначале в прикорневой розетке образуются овальные (до ланцетовидных) листья длиной 4—10 см, затем вырастают раздвоенные, густоопушённые стебли с супротивными парными листьями.

Цветки собраны в соцветия на вершинах стеблей, 2,5—3 см в диаметре, с характерными пятилепестковыми вытянутыми чашечками белого цвета; цветение длится с поздней весны до ранней осени. Если растение с розовыми цветами, это, как правило, гибриды со смолёвкой красной.

Экология

править

Растёт на лугах, в разреженных лесах, кустарниках, на паровых полях, в посевах и огородах[1].

Химический состав

править

Листья, стебли и цветки содержат 110 мг % аскорбиновой кислоты, молодые ростки 40—65 мг %, листья 59,8 мг %[2][3].

В фазе образования семян в листьях, стеблях и корнях найдены следы алкалоидов, в цветках они отсутствуют[4][3]. Корни содержат сапонин и особый углевод лактозин или лактозиназу[5].

Данные нескольких химических анализов отображены в таблице ниже[6]:

Фаза Воды От абсолютного сухого вещества в % Источник
зола протеин жиры клетчатка БЭВ
Кущение 5,9 16,9 21,8 3,6 16,3 41,4 Ларин 1931[7]
Полусозр. семена 5,4 7,8 13,6 4,8 29,9 43,9
11,9 12,1 3,9 26,9 45,2 Попов, Елкин. 1935

Значение и применение

править

Растение содержит большое количество сапонинов, которые могут использоваться в производстве гигиенических средств. Отмечена большая морозостойкость среди подобных видов, смолёвка белая может выращиваться в крупных масштабах вплоть до Московской области. Растение не окультурено и не используется в промышленности[8].

На пастбищах маралами поедается удовлетворительно[9]. В сене верблюдами поедается удовлетворительно, остальными животными плохо[3]. Овцой поедается верхняя часть растения до 25—30 см высоты и иногда под корень[10][5].

Молодые проростки могут употребляться в пищу, как шпинат или в виде салата[3].

Сорняк засоряющий хлебные посевы[1].

Классификация

править

Таксономия

править

Silene latifolia Poir., 1789, Voy. Barbarie 2: 165

Вид Смолёвка широколистная относится к роду Смолёвка (Silene) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:


  ещё 40 семейств   еще 485 подтвержденных видов и 1 143 вида, ожидающих подтверждения  
         
  порядок Гвоздичноцветные     род Смолёвка    
              3 внутривидовых таксона
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Гвоздичные     Смолёвка широколистная  
           
  ещё 63 порядка цветковых растений   еще 97 родов  
     

Внутривидовые таксоны

править

Синонимы

править

Примечания

править
  1. 1 2 Шишкин, 1936, с. 596.
  2. Панкова И. А. Травянистые С-витаминосы. — 1949. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2).
  3. 1 2 3 4 Агабабян, 1951, с. 312.
  4. Баньковский А. И., Зарубина М. П., Сергеева Л. И. Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание алкалоидов. — 1947. — (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).
  5. 1 2 Агабабян, 1951, с. 316.
  6. Агабабян, 1951, таблица 203, 204, с. 312, 316.
  7. Ларин И. В. Кормовые ресурсы Западной Сибири. — Новосибирск, 1931.
  8. А. Ф. Ломанович. Сапонины как моющие средства / А. Ю. Рябинович. — Москва, Ленинград: Пищепромиздат, 1936. — 1200 экз.
  9. Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края // Труды Пушкинск. с-х. ин-та. — 1949. — Т. 19.
  10. Новопокровский И. В., Размадзе Е. К вопросу о кормовом значении дикоратущих степных трав. Ростовская краевая опытная станция. — 1930.
  11. Silene latifolia Poir. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 1 января 2024. Архивировано 1 января 2024 года.

Литература

править