Эту статью предлагается удалить. |
«Коломенский» — булочно-кондитерский холдинг, основанный на базе булочно-кондитерского комбината «Коломенский». Специализируется на выпечке хлеба, сдобных и слоеных булочных изделий, изготовления вафельной продукции, зефира, быстрозамороженных хлебобулочных полуфабрикатов и т.д.
БКХ «Коломенский» | |
---|---|
Тип | Общество с ограниченной ответственностью |
Год основания | 2020[1] |
Расположение | Россия: |
Отрасль |
хлебобулочная промышленность (МСОК: 1071 ) |
Продукция | Хлеб, вафельные торты, вафли, печенье, зефир, сдоба, замороженные хлебный полуфабрикаты, пряники, сушки, баранки и тд. |
Оборот | 31 млрд руб. (2022)[2] |
Число работников | 7000 (2022)[2] |
Сайт | kolomenskoe.ru |
В состав холдинга, помимо комбината «Коломенский», входят предприятия «Хлебный дом», «Волжский пекарь», «Дедовский хлеб», «Балашиха хлеб». Холдинг является лидером рынка хлебобулочных изделий России[3][4][5].
Расположение
правитьВсего у холдинга по состоянию на 2023 год одиннадцать производственных площадок[6].
Комбинат "Коломенский" расположен в Москве, в районе Нагатино-Садовники.
В 2020 году завершилось строительство нового предприятия комбината – завода «Коломенское поле» в Подольске[7].
Хлебозавод «Дедовский хлеб» располагается в городе Дедовске (Московская область).
Предприятия «Хлебного дома» расположены в Санкт-Петербурге и Москве.
Предприятие «Волжский пекарь» находится в Тверской области[4].
Предприятие «Балашиха хлеб» находится в городе Балашихе (Московская область)[5].
История
правитьВ 2007 году 93 % акций комбината «Коломенский» выкупила компания Sminex, принадлежащая Алексею Тулупову, сумма сделки не разглашалась[8].
В 2013 году была проведена реконструкция предприятия, установлены дополнительные линии упаковочного оборудования. Производительность в результате увеличилась со 130 тонн до 200 тонн[9].
В 2018 году компания компания Sminex купила хлебозавод «Дедовский хлеб», который стал производственной площадкой комбината «Коломенский»[10].
В 2020 году комбинат запустил завод «Коломенское поле» на территории индустриального парка «Коледино» в Подольске. Площадь завода составляет 47 тыс. кв. м[11][12].
В этом же году было зарегистрировано ООО Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский»[1].
В 2020 году БКХ «Коломенский» занял первое место по продажам хлеба в России[13].
В 2021 году холдинг приобрел активы группы «Настюша» - ЗАО «Балашиха хлеб»[5].
В апреле 2022 года БКХ «Коломенский» приобрел ООО «Хлебный дом»[3].
В октябре 2022 года холдинг купил крупнейшее хлебобулочное предприятие Тверской области «Волжский пекарь»[14].
Собственники и руководство
правитьС 2007 года 93 % акций комбината «Коломенский» перешло к компании Sminex Алексея Тулупова.
В 2013 году генеральным директором БКК «Коломенский» был назначен Козлов Дмитрий Владимирович. Он же возглавил холдинг «Коломенский» со дня его основания в 2020 году[15][16].
Показатели деятельности
правитьВыручка холдинга в 2021 году составила 14,2 млрд рублей. В 2022 году – 31 млрд рублей[2].
Месячная выручка в конце 2022 года составляла более 3 млрд рублей, ежедневные объемы производства и продажи – более 1 тыс. тонн хлебобулочных изделий[17].
Численность персонала в 2021 составляла 5 тыс. человек. По результатам 2022 года этот показатель вырос до 7 тыс. человек[2].
С 2018 по 2022 гг. холдинг инвестировал в развитие производства 15 млрд рублей[17].
Продукция
правитьБКХ «Коломенский» выпускает продукцию под такими брендами как: «Коломенское», «Шоколадница», «Мое обожание», «Семейный», «Даниловский», «Вкусно и просто», «Мастер Пирогов», «Ржаной край», «Балашиха хлеб», «Хлебный дом», «Волжский пекарь»[18][4][19].
Ассортимент продукции включает в себя следующие изделия:[18][20].
- Пшеничный хлеб – традиционный и с добавками;
- Ржано-пшеничный хлеб – традиционный, заварной и с добавками;
- Сдоба – сдобные изделия, слоеные изделия;
- Вафли – классические, глазированные, глубокого рифления;
- Зефир – неглазированный;
- Вафельные торты – глазированные, неглазированные;
- Печенье – классическое, злаковое, с яблоком и корицей, шоколадное, овсяное;
- Замороженные хлебобулочные полуфабрикаты.
и т.д.
Социальная ответственность
правитьБлаготворительная деятельность БКХ «Коломенский» сосредоточена на поддержке социально-незащищенных групп населения – помощи детским домам, интернатам, пенсионерам, малообеспеченным семьям, а также сотрудничестве с благотворительными фондами[21][22].
В 2021 году БКХ «Коломенский» и колледж «Московия» запустили совместный проект в Подольске по содействию в трудоустройстве детей, попавших в сложную жизненную ситуацию. В рамках проекта дети проходят профриентацию, практику на предприятии с возможностью дальнейшего трудоустройства в холдинге[21].
Примечания
править- ↑ 1 2 ООО БКХ "КОЛОМЕНСКИЙ" . РБК Компании. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 3 4 «Коломенский» увеличил выручку на 114 % в 2022 году . Ohlebe. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 Хлебокомбинат «Коломенский» купил российский бизнес финской Fazer . Известия. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 3 «Коломенский» собирает хлеб . Коммерсантъ. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 3 октября 2022 года.
- ↑ 1 2 3 «Коломенский» ищет хлебные места . Коммерсантъ. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 30 мая 2023 года.
- ↑ «Дедовский хлеб» начнет выпускать тостовый хлеб . Ohlebe. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ БКК «Коломенский» расширит ассортимент продукции благодаря площадке в Подольске . РИАМО в Подольске. Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 11 мая 2022 года.
- ↑ Инвесткомпания Sminex купила МБКК "Коломенское" . Rusbase. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 17 апреля 2023 года.
- ↑ 12 миллиардов для БКХ «Коломенский» . Хлебопекарный кондитерский форум. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ «Идеального бизнеса не существует» . Коммерсантъ. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 3 февраля 2023 года.
- ↑ Завод по производству хлебобулочных и кондитерских изделий построили в Подольске . Ведомости. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ «Коломенское поле» в Руспродсоюзе! Retail.ru. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ «Хлебный дом» перейдёт в руки конкурента . РБК. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ ФАС разрешила БКХ «Коломенский» купить «Волжского пекаря» . Ведомости. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ ЗАО БКК "КОЛОМЕНСКИЙ" . Портал "Чекко". Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ [hhttps://checko.ru/company/bkh-kolomensky-1207700154364 ООО БКХ "Коломенский"] . Портал "Чекко". Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 Холдинг "Коломенский" получил контроль в "Волжском пекаре" . Интерфакс. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 Продукция . Сайт БКХ "Коломенский". Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ ФАС разрешила холдингу «Коломенский» купить компанию «Волжский пекарь» . New Retail. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ Московская легенда: Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» . Москвич MAG. Дата обращения: 16 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ 1 2 Булочно-кондитерский Холдинг "Коломенский" подвел итоги реализации инвестиционной и социальной-экономической программ за 4 квартал и 2021 году в целом . «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты». Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
- ↑ Новости Фонда . Благотворительный фонд "Патриот". Дата обращения: 17 апреля 2023. Архивировано 16 апреля 2023 года.
Ссылки
править- kolomenskoe.ru — официальный сайт булочно-кондитерского холдинга «Коломенский»