Груздь болотный (лат. Lactarius sphagneti) — вид пластинчатых съедобных грибов семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Груздь болотный
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Семейство:
Вид:
Груздь болотный
Международное научное название
Lactarius sphagneti Neuhoff, 1956

Описание

править

Шляпка диаметром да 5 см, распростёртая, иногда в виде воронки; в центре может быть бугорок. Кожица тонкая, рыжего, красно-коричневого цвета.

Ножка плотная, полая[1].

Мякоть неприятная на вкус, выделяет млечный сок. У старых экземпляров сок горький.

Экология и распространение

править

Грузди болотные встречаются повсеместно. Они отдают предпочтение низинам и увлажненным местам.

Сезон: с июня по ноябрь[2].

Встречаются в Евразии: в хвойных, лиственных и сосновых лесах[3].

Примечания

править
  1. Груздь болотный (Lactarius sphagneti) фото и описание. ВикиГриб. Дата обращения: 13 марта 2024. Архивировано 13 марта 2024 года.
  2. Груздь болотный: описание и места распространения. Дата обращения: 13 марта 2024. Архивировано 13 марта 2024 года.
  3. Anton Груздь болотный. Энциклопедия грибов ГрибоВики.ру (21 марта 2019). Дата обращения: 13 марта 2024. Архивировано 13 марта 2024 года.

Литература

править
  • Козляк. В. Т. В лес за грибами. — 1992.