Бифало[1][2] (англ. beefalo), также — каттало (cattalo) или канадский гибрид — фертильный гибрид домашнего быка (для получения гибрида обычно выбирают самца) и американского бизона (обычно выбирают самку)[3][4]. Бифало имеет признаки быка и бизона. Животных разводят на мясо.
| Бифало | |||
|---|---|---|---|
_2.jpg) | |||
| Гибридное происхождение | |||
| Bos taurus × Bison bison | |||
История
правитьСлучайные скрещивания двух видов происходили и до целенаправленного разведения в середине XIX века: в 1749 году такие гибриды были известны в южных английских колониях Северной Америки[5].
Первые преднамеренные попытки скрестить бизонов с домашним быком были предприняты в 1880 году полковником Сэмюэлем Бедсоном, начальником тюрьмы Стоуни-Маунтин[англ.] (Виннипег). Бедсон купил восемь бизонов в племенном стаде Джеймса Маккея и скрестил их голштинской породой коров. Данные гибриды были описаны натуралистом Эрнестом Сетон-Томпсоном[6]:
После того как в 1886 году во время снежной бури в Канзасе погибли тысячи голов крупного рогатого скота, Чарльз «Баффало» Джонс, сооснователь Гарден-Сити[англ.], начал работу над скрещиванием бизонов на ранчо возле будущего Национального парка Гранд-Каньон для получения морозоустойчивых пород[7]. Гибриды, полученные в результате скрещивания, были названы им «cattalo»[8]
В Канаде первые попытки скрещивания были предприняты Моссомом Бойдом[англ.] из Онтарио, который опубликовав некоторые результаты в Journal of Heredity[англ.][9] После его смерти в 1914 году канадское правительство продолжало не слишком успешные эксперименты вплоть до 1964 года: так, в 1936 году было успешно скрещено всего 30 особей[10].
Регистрация
правитьВ 1983 году произошло объединение ряда организаций, регистрирующих бифало, в American Beefalo World Registry. В ноябре 2008 года эта организация объединилась с American Beefalo International в American Beefalo Association, Inc, которая регистрирует животных в данный момент[11][12].
Роль в сохранении бизонов
правитьБольшинство современных стад бизонов подверглись «генетическому загрязнению» из-за скрещивания с домашним быком[13]. Осталось всего четыре генетически не смешанных стада американских бизонов, лишь два из них свободны от бруцеллёза: стадо бизонов пещеры Уинд[англ.] в Южной Дакоте, стадо бизонов горы Генри[англ.] в штате Юта[14]. Стадо на острове Каталина в Калифорнии[англ.] не является генетически чистым или самодостаточным[источник не указан 1522 дня].
Доктор Дирк Ван Вурен, ранее работавший в Канзаском университете, отмечает: „Сегодняшние бизоны, имеющие ДНК крупного рогатого скота, выглядят точно так же, как бизоны, ведут себя точно так же, как бизоны, и фактически являются бизонами“. Однако природоохранные группы интересует, что они не вполне чисты в генетическом отношении»[15].
Каттало
правитьСогласно законодательству США, «каттало» (англ. cattalo) определяется как «гибрид коровы и бизона, который больше напоминает бизона»[16]. В Канаде «каттало» могут называть различные гибриды независимо от внешнего вида[источник не указан 1522 дня].
В некоторых штатах США каттало охраняются, однако в большинстве штатов гибриды, выращиваемые исключительно для целей животноводства и используемые аналогично крупному рогатому скоту, считаются домашними животными[источник не указан 1522 дня].
См. также
править- Жубронь — гибрид европейского зубра и крупного рогатого скота.
Примечания
править- ↑ Русские староверы на Аляске. cyberleninka.ru. Дата обращения: 10 апреля 2019. Архивировано 10 апреля 2019 года.
- ↑ Гибридизация в животноводстве: учебное пособие / Сост.: Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. — Персиановский: Донской ГАУ, 2019. — С. 30. — 134 с. — 100 экз. Архивировано 29 октября 2020 года.Архивная копия от 4 апреля 2022 на Wayback Machine
- ↑ Porter, Valerie. The Field Guide to Cattle (англ.). — Voyageur Press[англ.], 2008. — P. 70. — ISBN 978-0-7603-3192-7.
- ↑ Drew, K. R.; Baskin, L. M. Wildlife Production Systems: Economic Utilisation of Wild Ungulates (англ.). — Cambridge University Press, 1989. — P. 354. — ISBN 978-0-521-34099-1.
- ↑ Popular Science Monthly Volume 34 April 1889. Архивировано 10 апреля 2019 года.
- ↑ Brower, Jennifer, 1974-. Lost tracks : National Buffalo Park, 1909-1939. — Edmonton. — 1 online resource (vii, 184 pages) с. — ISBN 978-1-897425-11-4, 1-897425-11-2.
- ↑ Charles Jesse "Buffalo" Jones - Kansapedia - Kansas Historical Society. www.kshs.org. Дата обращения: 6 сентября 2020. Архивировано 1 октября 2020 года.
- ↑ The Story of Cattalo. canadiangeographic.ca (май 2011). Архивировано 1 сентября 2005 года.
- ↑ Boyd M. M. Crossing bison and cattle (англ.) // J Hered.. — 1914. — Vol. 5, no. 5. — P. 189–197. — doi:10.1093/oxfordjournals.jhered.a107838.
- ↑ Magazines, Hearst. Cattle Developed for North are Part Buffalo // Popular Mechanics. — Hearst Magazines, December 1934. — P. 863.
- ↑ ABWR. ABWR. Дата обращения: 2 октября 2009. Архивировано 12 октября 2009 года.
- ↑ American Beefalo Association (англ.). American Beefalo Association. Дата обращения: 10 апреля 2019. Архивировано 10 апреля 2019 года.
- ↑ Renee O. Polziehn, Curtis Strobeck, Jane Sheraton, Robin Beech. Bovine mtDNA Discovered in North American Bison Populations (англ.) // Conservation Biology. — 1995-12. — Vol. 9, iss. 6. — P. 1638. — ISSN 1523-1739 0888-8892, 1523-1739. — doi:10.1046/j.1523-1739.1995.09061638.x.
- ↑ Genetically Pure Bison Found in Utah. UPR Utah Public Ratio (16 декабря 2015). Дата обращения: 24 декабря 2015. Архивировано 25 декабря 2015 года.
- ↑ Catherine Brahic. American icons aren't the animals they used to be (англ.). New Scientist. Дата обращения: 18 сентября 2020. Архивировано 29 ноября 2020 года.
- ↑ The Code of Federal Regulations (англ.). U.S. Government Publishing Office (26 августа 2009). Дата обращения: 10 апреля 2019. Архивировано из оригинала 26 августа 2009 года.