Батончик — сладость прямоугольной формы, содержащая какао, сахар, молоко, карамельную нугу, орехи или фрукты (шоколадный или карамельный батончик). Также может содержать эмульгаторы вроде соевого лецитина и ароматические добавки, например ваниль.
Полиэтиленовая упаковка, небольшие размеры и распространённость в небольших магазинах дают возможность использовать батончики для перекуса в отсутствие обычной пищи. Спортсмены также используют некоторые батончики во время соревнований, но их состав сильно отличается от указанного, они содержат значительно больше витаминов и иногда белков.
Также батончиками называют соевые конфеты.
Известные батончики
правитьСм. также
правитьЛитература
править- Almond, Steve (2004) Candyfreak, Algonquin Books of Chapel Hill ISBN 1-56512-421-9
- Broekel, Ray (1982) The Great American Candy Bar Book, Houghton Mifflin Co. ISBN 0-395-32502-1
- Richardson, Tim (2002) Sweets: A History of Candy, Bloomsbury ISBN 1-58234-307-1